料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Lサイズ ウォルナット / FRYING PAN JIU
料理道具¥9,900 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Sサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥3,300 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Mサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Lサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥4,950 (税込)- 残りわずか
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フォースマーケット アグラ鍋 9号 天目(黒) / 4th-market
料理道具¥18,150 (税込)
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フォースマーケット アグラ鍋 9号 鼈甲(茶) / 4th-market
料理道具¥18,150 (税込)
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.0mm ガス火専用 ブナ
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.0mm ガス火専用 ウォルナット【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選!】
料理道具¥7,700 (税込)- 送料無料
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.6mm IH対応 ブナ
料理道具¥7,700 (税込)
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.6mm IH対応 ウォルナット
料理道具¥7,700 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ブルー / kousha ceramic works
料理道具¥3,740 (税込)- 入荷予定あり
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ホワイト / kousha ceramic works
料理道具¥3,740 (税込)- 残りわずか
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ブルー / kousha ceramic works
料理道具¥4,180 (税込)- 入荷予定あり
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ホワイト / kousha ceramic works
料理道具¥4,180 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】スタジオエム ベリーボウル 白 / STUDIO M' Berry BOWL
料理道具¥3,300 (税込)
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【4月より値上げ】スタジオエム ベリーボウル グレー / STUDIO M' Berry BOWL
料理道具¥3,300 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 中三徳 160mm / Misono
料理道具¥11,880 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 三徳包丁 180mm / Misono
料理道具¥12,870 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 小三徳 140mm / Misono
料理道具¥10,670 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 ぺティナイフ 150mm / Misono
料理道具¥9,680 (税込)
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さささ 和晒ロール Free
料理道具¥2,860 (税込)
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さささ 和晒ロール Cut
料理道具¥3,300 (税込)
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★さささ 和晒ロール Stand
料理道具¥8,250 (税込)
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さささ 和晒ロール Holder
料理道具¥17,600 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ネコ ジャンプ / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ネコ しっぽ / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 イヌ / CINQ
料理道具¥1,100 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ミトン / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 クリスマスツリー 星付き / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 星 ミニサイズ / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ヒイラギ / CINQ
料理道具¥1,430 (税込)
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サンクラフト シリコーンスパチュラ S / SUNCRAFT
料理道具¥1,870 (税込)
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サンクラフト シリコーンスパチュラ L / SUNCRAFT
料理道具¥1,980 (税込)
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サンク プライス&ケンジントン ティーポット 2カップ ストレーナー有 ブラウン / CINQ
料理道具¥5,390 (税込)
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サンク プライス&ケンジントン ティーポット 2カップ ストレーナー有 クリーム / CINQ
料理道具¥5,390 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 アイボリー / CINQ
料理道具¥4,620 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 ライトグレー / CINQ
料理道具¥4,620 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 ナチュラル / CINQ
料理道具¥4,620 (税込)
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サンク ポットウォーマー / CINQ
料理道具¥4,620 (税込)
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サンク ワイヤー鍋敷き ブラック / CINQ
料理道具¥3,740 (税込)
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サンク ワイヤー鍋敷き シルバー / CINQ
料理道具¥3,740 (税込)
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サンク イギリスのケーキクーラー / CINQ
料理道具¥2,530 (税込)
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オルテックス キッチンツール レモン搾り器 / Orthex
料理道具¥1,650 (税込)
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【取扱終了0302】サンク ブリキの丸缶 ティー缶 / CINQ ※
料理道具¥1,760 (税込)- 品切れ中
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【取扱終了0212】サンク ブリキの丸缶 コーヒー缶 / CINQ ※
料理道具¥1,980 (税込)- 品切れ中
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サンク い草のマット S / CINQ
料理道具¥1,870 (税込)
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サンク ビョークルン チーズナイフ / CINQ
料理道具¥3,080 (税込)
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サンク ビョークルン チーズスライサー オーク / CINQ
料理道具¥3,080 (税込)- 品切れ中
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ソルトスプーン / CINQ
料理道具¥1,980 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ティーメジャースプーン / CINQ
料理道具¥2,310 (税込)
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サンク い草のマット M / CINQ
料理道具¥2,200 (税込)
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【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ14cm / SUNCRAFT
料理道具¥3,300 (税込)
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【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ / SUNCRAFT
料理道具¥5,500 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介!】サンクラフト 包丁職人が作ったキャベツスライサー / SUNCRAFT
料理道具¥2,750 (税込)
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サンクラフト しゃきふわ大根おろし器 / SUNCRAFT
料理道具¥3,520 (税込)
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スタジオエム ドゥーブ 10号鍋 白 / STUDIO M' DAUBE
料理道具¥20,350 (税込)- 送料無料
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スタジオエム ドゥーブ 10号鍋 アメ / STUDIO M' DAUBE
料理道具¥20,350 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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ストウブ ピコココット ラウンド 20cm ブラック / staub
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 20cm グレー / staub
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 22cm ブラック / staub
料理道具¥36,300 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

冷蔵庫保存にもちょうどいい
コウシャのフタックは蓋をして重ねることができるので、ごはんのお供や残り物の保存だけでなく、ゼリーやババロアなどの冷やしかためるデザートを作るときにも重宝します。ころんとした丸い形もとってもかわいく、蓋は小皿や茶托としても使うことができる優れモノです。こどもたちが大好きな黒豆はおせちの時以外も年に何度か作るのですが、その時に残る煮汁もゼリーにしました。レモンシロップをかけるのでさっぱりした後味です。
武内
どんな野菜もしゃきふわに
とんかつ屋さんで出てくるふわふわの千切りキャベツ体験をしてから即購入したサンクラフトのキャベツスライサー。今日はサラダに使うレッドオニオンをスライスしてみました。見てくださいこのふわふわの美しく繊細なスライス。水にさらして食べると、絶妙な薄さのおかげなのか辛味もあまり感じず美味しく頂くことができました。包丁で切るよりも見た目が美しく、料理の腕前が上がっちゃったかな?と錯覚を起こすレベルです。これから大好きな新玉ねぎの季節なので、相棒のスライサーでどんどんスライスしていこうと思います!
最上
サブではなくもはやメインです
料理上手の母に最初におすすめされた包丁がミソノでした。それから私もミソノ派なのですが、以前参加した庖丁研ぎ講習で、料理好きな年配男性が持参されていたのがこのペティナイフでした。「小回りがきいて使いやすいですよ」の一言で早速私も購入。使ってみると納得の使い心地!果物を切ったり薬味を刻んだり、タコさんウインナーの細かい飾り切りなどとにかく便利。ほんの少し切るのにはこのサイズ感がちょうど良く、ミソノならではの切れ味は健在。他の包丁よりも一番使っています。
蟹谷
鉄活女子へ捧ぐ、鉄フライパン
数年前から極度の貧血になり、いつもフラフラしています。鉄剤に頼らず毎日の食生活から改善するのがベストだと言われ、見直してみたものの食べ物でカバーするのってホントに大変。そこで、すがったのが毎日の調理で鉄分補給が叶う鉄のフライパンです。「元気じゃない日の、フライパン」は商品名からして寄り添ってくれている感じがして好き。サイズも1サイズのみだから悩む必要もありません。美味しいごはんが作れる上に鉄分も追加補給。コツコツ頑張る鉄活女子へのプレゼントにも!
北村
ポトフはこれ
我が家のポトフ鍋はストウブです。22cmサイズは大人二人分、それも具材たっぷりにしても大丈夫!お肉はほろほろに、野菜はジューシーで甘く仕上がります。牛すじを使うお料理の時にも活躍してくれています。
田島
絶妙なミニサイズ
我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!
蟹谷
炒飯を作ってもくっつかないです
鉄のフライパンってお手入れが難しい印象がある方が多いと思いますが、この藤田金属のフライパンはハードテンパー加工をを施しているので使いはじめの油慣らしが不要です。最初は油慣らししないで大丈夫かなとおもいましたが、使ってみたら確かに油慣らしを行わなくてもくっつかないです!炒飯はくっつきやすい料理の一つですね、それでもくっつかないです!また、この6角形のハンドルもすごく握りやすく、今まで買ったすべての片手鍋より持ちやすいです!とても嬉しいお買い物です。
李
短いバージョンの「せせらぎ」は働き者
パン切ナイフせせらぎには「14cm」という短いバージョンがあります。私はサンドイッチやバケットを容易く切れるような短めナイフを色々探しましたが結局この商品に行き着きました。刀身のモリブデンバナジウム鋼は研ぎ直しの難しいアイテムにこそ切れ味が長持ちする点でお勧め。高級素材なのにサンクラフトさんでは超お手頃価格(涙)写真はバケットサンドをラップの上からスパッとカットしたところ。トマトも気持ちよくスライスできます!皮パリに焼いたグリルチキンにも◎ お勧めです。
千秋
探していたのはこんなポットマット
コーヒーサーバーやティーポットがおけるおしゃれなポットマットをずっと探していました。これはまさに理想のポットマット。少し厚みがある北欧のい草を使っていて中は空気を含んだような素材なので軽くて多少の水ならはじいてくれます。しかもマットの内側が少し窪んでいるのでポットも安定して置けるんです。見た目もおしゃれだし冷たい麦茶を入れたピッチャーや温かいポットを置いても様になるので一年中食卓で使っています。
蟹谷
理想のレモン搾り器!
CINQさんの店頭で販売されていたこちらのレモン搾り器。以前から個人的にずっと気になっていたので、CINQさんの商品をセレクトするときに真っ先にこの商品の取り扱いを決定!だって、この先端見てください!レモンの奥の奥までぐりぐりっと絞れるので搾り残しなし!(いつもやりすぎて皮を突き抜けそうになります笑)さらに上蓋には細かい穴が開いていて種が落ちないようになっているので搾ったレモン汁に種が入らないんです。このまま計量もできるのでお料理やお菓子作りに大活躍です!
蟹谷
お鍋でごはん、おすすめです
家族が「炊飯器より美味しい!」と喜んでくれるので、去年の夏くらいからお鍋でごはんを炊いています。我が家はラウンド22cmで2合炊きますが、容量的には余裕があります。ストウブで炊くと土鍋よりしっとり炊きあがるように思うので、少し長めの時間設定にしています。
田島
クッキーにも使えます
型抜きクッキーを作るといろんな形、サイズのクッキーができますが、このケーキクーラーなら細かい網目なので落っこちる心配はありません。長方形サイズなのでオーブンの天板で焼いたものをそのままオーブンシートごと載せられるのもいいところ。さらにクッキーにアイシングなどするときも、表面がシリコン樹脂で加工してあるので汚れもさっと取ることができます。手作りケーキを載せるだけじゃなく、クッキーを冷ますのにも大活躍です!
蟹谷