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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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冷たいビールのお供に

冷たいビールのお供に

先日のイメージ撮影でチャチャッとスタッフ三木が作ってくれたワカモレが癖になる美味しさでして、あれからわが家で何度作ったことか。GWのBBQの時やお友達宅での持ち寄りパーティーにもこのワカモレは大好評!作り方はとっても簡単で、ペースト状に潰したアボカドに刻んだ玉ねぎとプチトマトを入れ、レモン汁、塩コショウ、おろしにんにくを少々加えたらもう完成。「タバスコも入れるといいですよ」とのことでしたが、わが家はレモスコにしてみたところこれもgood!あー、今日も食べたい。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
洗面所周りでも

洗面所周りでも

洗顔には石鹸タイプを愛用していますが、ついお風呂に置きっぱなしにして溶かしてしまうことがあります。。。。そこでSNSで見かけた「石鹸をピーラーで1回分ずつに削って保管」を試してみることに。容器は①簡単に開け閉めが出来て、②残量が一目瞭然で、③水回りに置いても気にならない材質のもの、ということでウェックをセレクト。60gの削った石鹸をモールドタイプ500mlサイズに入れたところ、いい感じ～。ピーリング用の石鹸も削って保管に切り替えます!

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
数日分にちょうどいい。

数日分にちょうどいい。

ピクルスは大人二人が数日で食べきれる量を目安に作っています。この250mlはきゅうり2本パプリカ1個にちょうどいいサイズでした。これから暑くなると消費量が増えそうなのでもう少し大きいサイズも検討中です。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
乾物の保存にも便利

乾物の保存にも便利

お店で食べたものを家でも作ってみたくて、いつの間にかいろいろな種類の乾物が増えてきました。乾物を入れたガラス瓶を目に付くところに置いておけば、使い忘れることもないですよ。WECKのガラス瓶はサイズが豊富でとても使いやすいです。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　モールドシェイプ　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 748 (税込)
ちょっとハロウィン気分

ちょっとハロウィン気分

子どもが成人してしまいハロウィンは我が家にはほとんど関係ない行事となってしまいましたが、ネットでハロウィンがイメージできそうなミックスナッツを見つけたので購入しました。300mlという容量がナッツの保存にもちょうどよい感じで、ちょっとつまみ食いしてちょっとハロウィン気分です。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 935 (税込)
ヒタヒタでも大丈夫

ヒタヒタでも大丈夫

実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
¥ 605 (税込)
余った野菜で簡単ピクルス

余った野菜で簡単ピクルス

平日に楽をしたいので、週末に何品かつくり置きをしています。料理で余った野菜を刻んでピクルスを作ってみました。ピクルス液は「かんたん酢」に月桂樹の葉をプラスした、まさに簡単なもの。余った野菜を使ったので、これくらいの瓶がちょうどよいサイズ感です。今日は娘の大好物のミートソースと一緒にガラス瓶のままドーンと食卓へ。色鮮やかな野菜が透けて見えて食卓を鮮やかに彩ってくれました。実はミートソースも週末つくり置きのもの。今日は温めるだけで豊かな食卓になりました～!

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
かわいい容器です

かわいい容器です

小さめの50mlの容器がかわいいです。今回は朝食のヨーグルトを入れてみました。たくさんは入りませんが、ちょこっと食べるにはちょうど良い量です。次回はジャムを入れたのをいくつかテーブルに並べてみたいなあと思っています。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 550 (税込)
にんにく保存の決定版か?

にんにく保存の決定版か?

にんにくを大量に買ってしまったので、手作りのにんにくチューブを作ってみました。フードプロセッサーで細くして塩少々とオリーブオイルを入れただけなんですが、使いたいときにさっと使えてとても便利です。ウェックのガラス瓶だと匂い移りの心配もなく、シリコンキャップはぴったり閉まってくれるので匂い漏れの心配もありません。今までにんにくの保存は一片づつ冷凍やみじん切りにして冷凍など色々試してみましたが、しばらくこの方法を試してみたいと思います。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ウェック　チューリップシェイプ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 858 (税込)
清潔に保てるサイズ感が◎

清潔に保てるサイズ感が◎

塩や砂糖の保管、皆さんはどうされてますか?キッチンに出しっぱなしの我が家は、大き目サイズでは使い切る前に容器が汚れてしまう&中身が固まってしまいアウト。密閉タイプは調理中の開け閉めがめんどくさくて脱落。。。と試行錯誤した結果、ウェックをあえてパッキンなしのガラス蓋のみで使う方法に落ち着きました。このサイズならちょうど汚れが気になる頃に中身がなくなるので、その都度洗ってきれいを保てています。ちなみにお塩は広島産姫ひじきの塩(おすすめ!)、砂糖はてんさい糖ですが固まって困るということはありませんよ～。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
半熟煮卵用

半熟煮卵用

半熟好きのわたし VS 固茹でが好きな家族、、、何年経っても平行線をたどる我が家のゆで卵問題。ずっと作る人の好み優先とばかりに半熟の煮卵を作り続けてきましたが、多数決には勝てず最近は2種類の煮卵を作っています。これはわたし専用のとろっとろ煮卵。ゆで卵がちょうど3個入ります。見た目も可愛くてお気に入りです。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
そのまま出しても、しまっても

そのまま出しても、しまっても

ピーナッツバターを作りました。残り少なくなってきたのでこのキャニスターに移し替え。プレートの上に置いても違和感がないシンプルなかわいさが◎。さらにフタを被せればそのまま冷蔵庫で保存もできるので、余ったソースなどちょっとしたものの保存に活躍しますよ!

岩崎
映画は年120本
岩崎
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 550 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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