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食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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GOA/ゴアのブランドページ

GOA/ゴア

GOA/ゴアのシリーズ

GOA/ゴア

GOA/ゴア

北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。

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清潔感あふれるカトラリー

清潔感あふれるカトラリー

先日行った吉祥寺のおしゃれなカフェのカトラリーにクチポールのゴアホワイトが使われていました。白を基調とした清潔感があふれるそのお店にとってもマッチしていて、インテリアと食器はとっても密接に関係しているんだなとあらためて思いました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-White
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-White
¥ 3,960 (税込)

あると便利なフルーツフォーク

黒文字がわり、爪楊枝がわり。フルーツや小さな和菓子、生チョコなどに似合います。主張しすぎないところがお気に入り。食べたい人だけが食べるような時は、小さなカップやショットグラスに入れてテーブルに置きます。

笹間
お母さん的存在
笹間
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,090 (税込)
クチポールの定位置

クチポールの定位置

記念日や自分へのご褒美の時に利用する外房の海の近くにあるフレンチレストラン。ここでもクチポールのGOAが使われています。GOAを愛用中の私ですが、カトラリーレストは持っていないんですよね。家でも食事中に置き場に困ったりしていたので、こちらで使ってみて良さを再確認。ステンレスなのでさっと汚れも落とせるし、衛生的なのも◎!最初に登場するスープに使われているのは、なんとティースプーン。使い方も勉強になります。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　カトラリーレスト　シルバー　/　Cutipol
【正規品】クチポール　カトラリーレスト　シルバー　/　Cutipol
¥ 1,870 (税込)
いろいろ使えるジャパニーズフォーク

いろいろ使えるジャパニーズフォーク

頂き物の福砂屋のカステラで、お茶しながら友人とお喋りを楽しみます。普段はそのままパクついちゃうカステラですが、お客様にお出しするときはフォーク付き。店長みさこの意見が採用されて誕生したジャパニーズフォークは、フルーツフォークよりもフォーク部分が大きめに作られており、和菓子の菓子切りとしても使えるミニフォークです。もちろんフルーツフォークやピンチョス的な使い方もできるので何かと便利ですよ。しかしながらカステラは和菓子なのか。ポルトガルから来たから和菓子ではなく洋菓子?

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ジャパニーズフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ジャパニーズフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,310 (税込)
かき氷スプーン@クチポール

かき氷スプーン@クチポール

こちらは去年食べた千葉県大原にある一軒家レストラン「donner<ドネ>」のレモンミルク&バタフライピーです。なんとシロップをかけると色が変わるんですよ。まるで理科の実験のようなかき氷。こちらのお店ではカトラリーにクチポールのゴア・ブラックシルバーを使っていて、かき氷にはデザートスプーンを使っていました。添えられたメレンゲのお菓子も最高!パティシエが作るかき氷は一味違いました。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,200 (税込)
やっぱり選ぶのはGOA

やっぱり選ぶのはGOA

いろいろなカトラリーを持っているけれど、よく使うものは決まっています。我が家の場合はGOA。朝昼晩、和洋中とシーンを選ばずいつもこれ。長年愛用していますが、ステンレス部分が使いこまれた感じも気に入っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,310 (税込)
持ちやすく、ちょっと豪華に

持ちやすく、ちょっと豪華に

黒の色味がちょっと豪華に演出してくれます。持ちやすくワンプレートやパスタなどの1品料理にも合わせやすいです。

見目
歩くグルメガイド
見目
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,310 (税込)
マイベスト・デザートスプーン

マイベスト・デザートスプーン

日常で一番使うスプーンがデザートスプーンのサイズ。結婚してから様々なブランドを試しましたが、使い勝手と何より見た目(これ結構大切)で、私にとってのベストなデザートスプーンはクチポールGOAのデザートスプーンでした。匙部分の形は細長い形状が多いですが、GOAはご存知の通りまん丸。この形状により意外とたくさん掬うことができるんですよね。今日の朝食はフルーツグラノーラとカップスープ。両方ともにデザートスプーンでいただきます。小学生の娘のカレースプーンとしてもちょうど良いサイズです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,200 (税込)
デザートには必須です!

デザートには必須です!

ケーキやマフィン、デザートには欠かせないのがこのペストリーフォーク。GOAにはデザートフォークもありますが、やっぱり少し大きめなのでこのサイズがベスト!小ぶりなサイズ感はデザート用のプレートと合わせても主張しすぎないのでとても使いやすいカトラリーです。

岩崎
映画は年120本
岩崎
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,200 (税込)

ずっと探していたサイズです

ケーキと合わせた時に、とても様になるフォークです。16cmのプレートとも相性は抜群。フルーツも食べやすいので、おもてなしにも使えるように多めに揃えました。安心感のあるフォークです。

笹間
お母さん的存在
笹間
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,200 (税込)
広島で出会ったクチポール

広島で出会ったクチポール

先日帰省した際に数年ぶりに高校の同級生と食事するため、「6eme」さんというフレンチのお店にお邪魔しました。ふとテーブルを見るとGOAがセッティングされてる!とっても素敵なお店で愛用しているアイテムが使われているのってすごく嬉しいんだなー。若い男性シェフのお店なんですが、器のセレクトもおしゃれでクチポールとのコーディネートの参考になりました。お料理も抜群に美味しかったので、広島の方はぜひ!

田島
お買い物は慎重派
田島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 2,310 (税込)
可愛くて上品なバターナイフ

可愛くて上品なバターナイフ

少し丸みを帯びた形がかわいいクチポールのバターナイフ。可愛い見た目だけでなく、人間工学に基づいたデザインなので使いやすさも◎です。食パンのような広めな面にバターやクリームをすーっと塗れます。コンパクトなヘッドなのでスコーンやクラッカーなどにジャムやパテを塗るのにもちょうどいい。食パンにクリームチーズを塗り、塩昆布をちらして食べるのにこの頃はまっています。

武内
万年料理修行中
武内
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　バターナイフ　/　Cutipol　GOA
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　バターナイフ　/　Cutipol　GOA
¥ 2,365 (税込)

GOA/ゴアの注目商品

GOA/ゴアについて

北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。

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