料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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山一 特級和せいろ 27cm 身&蓋セット
料理道具¥30,800 (税込)- 入荷予定あり
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山一 蒸し布 M 40×40cm
料理道具¥715 (税込)
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山一 蒸し布 L 70×65cm
料理道具¥770 (税込)
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山崎実業 タワー お玉&鍋ふたスタンド ホワイト / tower ※
料理道具¥1,980 (税込)
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【取扱終了0312】山崎実業 トスカ お玉&鍋ふたスタンド ホワイト / tosca ※
料理道具¥2,420 (税込)- 品切れ中
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山崎実業 タワー キッチンエコスタンド ホワイト / tower ※
料理道具¥1,485 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー ポリ袋エコホルダー L ホワイト / tower ※
料理道具¥1,320 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー ポリ袋エコホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,100 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー キッチン自立式スチールパネル 横型 ホワイト / tower ※
料理道具¥3,960 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー 戸棚下まな板&布巾ハンガー ホワイト / tower ※
料理道具¥2,640 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー 戸棚下多機能ラック ホワイト / tower ※
料理道具¥3,520 (税込)- 残りわずか
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【同梱不可】山崎実業 タワー キッチン自立式スチールパネル 縦型 ホワイト / tower ※
料理道具¥3,960 (税込)
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山崎実業 タワー レンジフードフック ホワイト / tower ※
料理道具¥1,980 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー キッチンコーナーラック ホワイト / tower ※
料理道具¥3,520 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー コンロ奥隙間ラック ホワイト / tower ※
料理道具¥3,630 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー マグネットグラス&ボトルホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,980 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー マグネットまな板スタンド ホワイト / tower ※
料理道具¥1,870 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー マグネット&ウォール包丁ホルダー W35 ホワイト / tower ※
料理道具¥2,750 (税込)
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山崎実業 タワー マグネットコーヒーペーパーフィルターホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,100 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー マグネットタブレットホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,320 (税込)
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山崎実業 タワー マグネットウェットシートホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,980 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー 折り畳み水切りラック L ホワイト / tower ※
料理道具¥3,850 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー 蛇口にかけるスポンジホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥1,210 (税込)- 残りわずか
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【取扱終了0312】山崎実業 プレート 蛇口にかけるスポンジホルダー 3連 ホワイト / Plate ※
料理道具¥1,650 (税込)- 品切れ中
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山崎実業 タワー 伸縮&スライド カトラリートレー ホワイト / tower ※
料理道具¥2,200 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー ブレッドケース ホワイト / tower ※
料理道具¥9,900 (税込)
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山崎実業 タワー ランチョンマット収納 ホワイト / tower ※
料理道具¥3,630 (税込)
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山崎実業 タワー ディッシュラック S ホワイト / tower ※
料理道具¥1,540 (税込)
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山崎実業 タワー ディッシュラック L ホワイト / tower ※
料理道具¥1,760 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー ディッシュラック ワイド S ホワイト / tower ※
料理道具¥2,750 (税込)
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山崎実業 タワー ディッシュラック ワイド L ホワイト / tower ※
料理道具¥2,970 (税込)- 残りわずか
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山崎実業 タワー シンク下伸縮鍋蓋&フライパンスタンド ホワイト / tower ※
料理道具¥3,960 (税込)
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山崎実業 タワー マグネットラップケース L ホワイト / tower ※
料理道具¥1,980 (税込)
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山崎実業 タワー 片手でカットマグネットキッチンペーパーホルダー ホワイト / tower ※
料理道具¥2,640 (税込)- 残りわずか
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【取扱終了0312】山崎実業 タワー 前から開くマグネットボックスホルダー S ホワイト / tower ※
料理道具¥1,870 (税込)- 品切れ中
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山崎実業 リン 両面ティッシュケース / rin ※
料理道具¥4,180 (税込)
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山崎実業 タワー マグネットスパイスラック ホワイト / tower ※
料理道具¥2,750 (税込)- 残りわずか
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 22cm
料理道具¥3,823 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 22cm 空焚き済み
料理道具¥4,689 (税込)- 入荷予定あり
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 24cm
料理道具¥4,373 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 24cm 空焚き済み
料理道具¥5,212 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 26cm
料理道具¥4,767 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 26cm 空焚き済み【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選!】
料理道具¥5,815 (税込)- 送料無料
- 入荷予定あり
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 28cm
料理道具¥5,803 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 28cm 空焚き済み
料理道具¥6,574 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 30cm
料理道具¥7,411 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 30cm 空焚き済み
料理道具¥8,140 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 22cm
料理道具¥5,268 (税込)- 入荷予定あり
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 22cm 空焚き済み
料理道具¥5,815 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 24cm
料理道具¥5,665 (税込)
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【公式】IH対応 山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 24cm 空焚き済み
料理道具¥6,443 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 26cm
料理道具¥6,208 (税込)
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【公式】IH対応 山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 26cm 空焚き済み
料理道具¥7,255 (税込)- 入荷予定あり
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 28cm
料理道具¥7,535 (税込)- 入荷予定あり
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【公式】IH対応 山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 28cm 空焚き済み
料理道具¥8,224 (税込)- 入荷予定あり
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 30cm
料理道具¥9,640 (税込)
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【公式】IH対応 山田工業所 鉄打出【フライパン】 (2.3mm) 30cm 空焚き済み
料理道具¥10,258 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (3.2mm) 22cm
料理道具¥6,985 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (3.2mm) 22cm 空焚き済み
料理道具¥8,085 (税込)
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【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (3.2mm) 24cm
料理道具¥7,975 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

がっちりホールドしてくれて安心
ラジオやpodcastなどの音声コンテンツは台所仕事する時の力強いお供。スマホやタブレットをスタンドにたてていると油はねや水濡れ、倒れたりしないかひやひやしていました。このマグネットタブレットホルダーで冷蔵庫の横側面に取り付けたところ、その不安が解消された上に定位置も決まり一石二鳥。かゆいところに手が届く山崎実業のアイテムですが、一番心強いのがマグネットの強力さ。つけるときに「ガチッ」と音をたててしっかりとくっついてくれるのでタブレットを置いても安心です。
武内
大容量が嬉しい!
徐々にやっていた断捨離もやっと目処がついてきたのですが、キッチンには食べ途中のお菓子、大好きなナッツ、食パンなどがぐちゃっと…、なかなか綺麗にならずに困っていました。そんな時出会ったこの大容量のブレットケース。ドラえもんのポケットのように何でも入るんです!長年の不快ポイントが解消しました。
岩谷
重ーいふたでも大丈夫
我が家ではごはんをルクルーゼで炊いています。すごくおいしく炊けるのですが、いつも鍋ふたのやり場に困ってました。ふたをとって置いておいて、またふたしようとするときに必ず「アチチ…」。でもこのお玉&鍋ふたスタンドがやってきてからはそんなプチストレスがなくなりました。お玉だけでなく菜箸もおけるのでお鍋の季節にも大活躍です。
武内
いろんな用途で使い倒しています
我が家では三角コーナーを置かず、生ごみが出る都度袋でギュッと縛ってゴミ箱にいれています。このキッチンスタンドを使う前はビニール袋の支えがなく野菜くずの処理が大変だったので今では料理の時に欠かせない存在です。こどもたちの水筒を乾かしたり、タブレットを立てかけておくのにも使っていて、調理中以外も大活躍です。
武内
お手入れも簡単
使いこなせるか不安で手を出さずにいた鉄のフライパンを一念発起でお迎えしてから約1年。使いやすくてもう手放せません。懸念していたお手入れも、使ったらすぐにお湯で流してタワシでごしごし。コンロでちょっと熱して水分を飛ばしたらおしまい!と簡単。炒め鍋も山田の中華鍋に買い替えようか検討中です。
増田
今度は排水溝ネットが宙に浮く!
コーヒーフィルターホルダーが想像以上に使い勝手が良かったので、他にも使えそうなマグネットシリーズはないかしらと探してみたところ、こちらにビビッときて購入、排水溝ネット入れにしました。分かりにくい画像ですが、冷蔵庫の左側に無印の棚を置いていまして、棚側から見ると棚奥(冷蔵庫の左面)にピタッと貼り付けました。コーヒーフィルターホルダー同様に、今まで直置きだったものが宙に浮き、わが家のような狭ーいキッチンには「超、超便利ー!」と叫びたくなるありがたさです。
中島
デッドスペースを収納スペースに
レンジの上に物を置くのが嫌で、でも戸棚とのスペースがもったいないなと思ってました。そんなスペースにぴったりのコレ!まな板ってすぐに使うし乾かしておきたいけど、どこかに立てかけて置くのも邪魔なんですよね。でもこれがあれば、使ってすぐさっとしまってさっと出せます。見た目も場所もスッキリして、キッチンが広くなりました!重めの一枚板のまな板も、縦長のカッティングボードも、ちゃんと支えてくれましたよ。
蟹谷
これが、7年使い長持ちの鉄フライパンです
社会人になって初めて購入したフライパンは山田工業所の打出鉄フライパンです。長持ちと鉄分補給のメリットを考えたら、鉄フライパンは何よりもおススメです。使ってから7年目のフライパンは最初より使いやすくなり、油慣らしなども要らなくなりました。確かに長持ちですね!私が持っているサイズは24cmです。大きめの鮭でしたら、2切れがちょうど良いです。写真は小さめの鮭なので、3切れ焼くことができました。1-2人前用におススメです。
李
省スペースな水切りラックです
基本的に食器洗いは夫か食洗機頼みの私。いつも夕食後の後片付けのときに食洗機にかけるのですが、洗剤までセットしてスイッチを入れ忘れるという痛恨のミスをし、朝あわててスイッチを押すことが時々あります…。そんな時、朝食で使って洗った食器を置く場所がないのでこのラックが登場。使っていないときはくるくる巻いてキッチンの引き出しの段差みたいなところに収納できるので、食洗機メインの我が家にはピッタリです。今の状況ではなかなか機会がないですが、祖父母と一緒に食事をするときなど、食洗機に収まりきらないくらいの食器を使うときにも活躍します。
武内
洗い物が増えたときの助っ人に
自宅のキッチンシンクは広い(自分比)のに作業台が狭くて困っていたのですが、これを使えば作業エリアを確保できるようになりました。耐荷重4キロとしっかりした作りなので、さっと洗って次の調理に使いたい鍋やフライパンなども置けるので助かってます。料理中にも洗った野菜を水を切りながら置いておけるんですよ。片付けたいときにはクルっと丸めて幅を狭められるのも気に入っています。両端のゴムが簡単に外せて手軽に洗浄できるのも、水あかが気になる水切りかごと違ってうれしいポイントでした。
幸塚
食洗機派の方にも
家事はできる限りオートメーション化したい私ですが、どうしても食洗機には入れれない器やグラス(食洗機OKですがくすむ気がするので)も多数。でも流しは広々使いたいので、長年水切りかごの導入は躊躇していたんです。が、この度思い切ってこの折り畳み水切りラックを導入してみました!使ってみたら必要のない時は畳めて、しかも頑丈。重い鋳物の鍋も置けるほどで、ちょい置きスペースも増えてとても快適になりました。
岩谷
みんながすすめるのも納得です。
スタッフ猛プッシュの鉄フライパン。私も購入して大活躍中です! ちょっと柄が長いのがIHの我が家にとって少し残念ですが、炒め物もシャッキっと、お肉もカリッとジューシーに、ホットケーキはふっくらできて料理がちょっと上手になった気分です。
岩谷