鍋・フライパンのカテゴリページ
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
両手鍋
小さな持ち手が左右についた安定感のある両手鍋は、煮込み料理はもちろん、揚げ物、炒め物、蒸し料理などにも適したお鍋です。お弁当作りや毎日の汁物作りに重宝する16cm〜18cmは一人暮らしの方にも。あらゆる調理に使いやすく、家族2〜4人向けの20cm、カレーや煮込み料理をたくさん作るときには24cm、他にもパスタ鍋やジャム鍋などバラエティー豊かな鍋を揃えました。素材はステンレス、アルミ、銅、鋳物。また浅型、深型と作る料理に合わせて形状をお選びください。IH対応、蓋の有無は各商品ページに記載がございます。片手鍋よりもサイズや材質の選択肢が多いため、よく作る料理や家族構成に合わせてお気に入りを見つけてください。
片手鍋
コンパクトで取り回しのしやすい片手鍋は味噌汁やスープなどの汁物から、茹で調理や副菜作り、インスタントラーメン作りなど、さっと片手で持てる利便性も手伝い幅広い用途で調理のサポートをしてくれます。特にお弁当作りにも重宝する小さめの片手鍋は、サブの鍋として一つ持っておくと作業効率が格段にアップします。ミルクパンや16cmは野菜を茹でたりソースを作ったり、ゆで卵や離乳食作りにも。副菜作りやレトルト食品の温めなどには18cm。20cm以上は麺類を茹でたり家族3〜4人分の煮込み料理などを作るときに。素材はステンレス、アルミ、銅、鋳物、ホーローからよく作る料理に合わせてお選びください。IH対応、蓋の有無は各商品ページに記載がございます。
フライパン(玉子焼き器含む)
焼く、炒める、などの日々の調理に欠かせないフライパン。調理スタイルやシーンに合わせてお選びいただけるよう様々なタイプを取り揃えています。食欲をそそる焦げ目を付けながら焼きあげる鉄製のフライパンから、食材がくっつかずお手入れが簡単なフッ素樹脂加工のフライパン、お弁当作りやサブのフライパンとして活躍する小さめのサイズ、ふんわり美味しい玉子焼きが作れる玉子焼き器、そして取っ手を外してお皿代わりにテーブルに出せるフライパンなど、豊富なラインナップの中からお選びいただけます。熱源もガス火対応からIH対応までございますので、各商品ページにてご確認ください。フッ素樹脂加工のフライパンは加工が長持ちし、安全性の高い製品をセレクトしています。
中華鍋
鉄製の中華鍋は、炒飯や炒め物だけでなく、麺類を茹でたり、唐揚げを揚げたり、蒸し器をセットすれば蒸し料理も作れる、家庭の台所で本格的な中華料理を楽しめる万能鍋です。販売している製品は、強火の高温に耐え材料を一気に調理できる鉄素材の中華鍋、表面に汚れや焦げ付きを防ぐ加工が施されているのが魅力のウォックパン、使用方法が気軽で錆びにくさが人気の中華鍋など、タイプによって特徴があり、サイズも形状も種類豊富に取り揃えています。購入する際は用途や特徴など自分に合ったものをお選びください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
土鍋
高い蓄熱力を持ち、火から下しても弱火で煮込むのと同じ状態をキープしながら、ゆっくり食材の旨みを引きだしていく土鍋。鍋料理はもちろん、土鍋ならではの調湿効果でごはんをふっくら炊き上げるごはん鍋もおすすめです。風合いの良い佇まいは、食卓の温かな雰囲気作りに一役買ってくれます。
揚鍋・餃子鍋
美味しい揚げ物を調理するには揚げ物に適したお鍋を使うことが大切です。板厚のある鉄製の中華鍋は熱伝導性、保温性に優れ一度にたくさんの揚げ物をカラッと仕上げることができます。また、揚げ物が苦手な方には油ハネをガードするネットが付属された揚げ鍋セットがおすすめです。他にも温度計やバットとスノコ網などがセットになった少量の揚げ物が手軽に作れるコンパクトな四角型の天ぷら鍋セットや二度揚げしやすいラックが付いている天ぷら鍋など、揚げ物のシーンに合わせた揚げ物鍋を形状もサイズも種類豊富に取り揃えています。ユニークなところでは餃子専用の鍋もご用意しています。対応する熱源に関しては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン M 16cm ブラック / staub
鍋・フライパン¥23,100 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン M 16cm グレー / staub
鍋・フライパン¥23,100 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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トウジキトンヤ 伊賀土 耐熱 片手雑炊鍋 黒 / TOJIKI TONYA
鍋・フライパン¥5,500 (税込)- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 10×15cm 1.5mm板
鍋・フライパン¥7,260 (税込)- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 12×16cm 1.5mm板
鍋・フライパン¥8,360 (税込)- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅親子鍋 小
鍋・フライパン¥7,260 (税込)
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中村銅器製作所 銅親子鍋 小用 蓋
鍋・フライパン¥1,100 (税込)
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中村銅器製作所 銅行平鍋 18cm
鍋・フライパン¥17,600 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅行平鍋 21cm
鍋・フライパン¥21,780 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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長谷園 かまどさん 2合炊き
鍋・フライパン¥14,300 (税込)- 入荷予定あり
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長谷園 かまどさん 3合炊き
鍋・フライパン¥16,500 (税込)- 送料無料
- 入荷予定あり
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 雪平鍋 15cm
鍋・フライパン¥4,730 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 雪平鍋 18cm
鍋・フライパン¥5,170 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 雪平鍋 21cm
鍋・フライパン¥5,940 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 雪平鍋 24cm
鍋・フライパン¥7,260 (税込)
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【4月より値上げ】【数量限定 10%OFF】中尾アルミ製作所 厚板打出料理鍋 24cm
鍋・フライパン¥8,811 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 15cm
鍋・フライパン¥2,530 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】【数量限定 10%OFF】中尾アルミ製作所 厚板打出料理鍋 27cm
鍋・フライパン¥9,405 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 18cm
鍋・フライパン¥3,740 (税込)
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【4月より値上げ】【数量限定 10%OFF】中尾アルミ製作所 打出料理鍋用 フタ 24cm
鍋・フライパン¥3,366 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 21cm
鍋・フライパン¥5,060 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】【数量限定 10%OFF】中尾アルミ製作所 打出料理鍋用 フタ 27cm
鍋・フライパン¥3,663 (税込)
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パングリッパー
鍋・フライパン¥2,420 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)21cm
鍋・フライパン¥8,250 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)24cm
鍋・フライパン¥8,580 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)27cm
鍋・フライパン¥9,680 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)30cm
鍋・フライパン¥11,770 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 21cm
鍋・フライパン¥3,850 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 24cm
鍋・フライパン¥4,180 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 27cm
鍋・フライパン¥4,620 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 30cm
鍋・フライパン¥4,840 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 24cm
鍋・フライパン¥8,030 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 27cm
鍋・フライパン¥8,580 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 33cm
鍋・フライパン¥10,340 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 18cm
鍋・フライパン¥8,470 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 24cm
鍋・フライパン¥10,780 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 27cm
鍋・フライパン¥13,420 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 30cm
鍋・フライパン¥14,960 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 18cm
鍋・フライパン¥9,570 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 24cm
鍋・フライパン¥12,100 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 27cm
鍋・フライパン¥15,180 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 30cm
鍋・フライパン¥18,260 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 18cm
鍋・フライパン¥18,810 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 24cm
鍋・フライパン¥24,310 (税込)- 送料無料
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 27cm
鍋・フライパン¥27,610 (税込)- 送料無料
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 アルミフライパン 24cm
鍋・フライパン¥7,150 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 アルミフライパン 27cm
鍋・フライパン¥8,910 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 18cm
鍋・フライパン¥3,300 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 24cm
鍋・フライパン¥4,510 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 27cm
鍋・フライパン¥4,950 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 30cm
鍋・フライパン¥5,940 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 アルミ蓋 16cm
鍋・フライパン¥1,980 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 アルミ蓋 18cm
鍋・フライパン¥2,090 (税込)
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【4月より値上げ】中尾アルミ製作所 アルミ蓋 20cm
鍋・フライパン¥2,860 (税込)
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野田琺瑯×天一印 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm グレー
鍋・フライパン¥10,450 (税込)
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野田琺瑯 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm ホワイト
鍋・フライパン¥10,450 (税込)
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野田琺瑯 バターウォーマー
鍋・フライパン¥2,090 (税込)
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かもしか道具店 ごはんの鍋 一合炊き 黒
鍋・フライパン¥4,840 (税込)- 残りわずか
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富士ホーロー 角型天ぷら鍋セット 温度計付き IH対応
鍋・フライパン¥4,950 (税込)
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【4月より値上げ】ボウマル 銅のジャム鍋 38cm(フランス製) / BAUMALU
鍋・フライパン¥34,100 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
鍋・フライパンについて
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

かまどさん生活、始めました!
お店で食べた土鍋炊きのごはんの味が忘れられず、かまどさんのお取り扱いを機に購入しました。説明書通りに炊いてみたものの、焦がしてしまうこと数回。しかし今はご覧の通りふっくら美味しく炊けるようになりました。玄米やお赤飯も美味しく炊けますよ。おこげで作るおにぎりも最高です!
中島
冷凍うどんにぴったり!
在宅勤務のお昼ご飯に常備している冷凍うどん。うす家の冷凍うどんはつゆも一緒に冷凍されているからこのままポンッと入れて火にかけるだけでできちゃうし、なんといっても、こしがあって美味しい!この鍋のサイズがぴったりなんですよ。
小林
他のお鍋じゃ代用不可なうどんすき鍋
うどんすき鍋のおすすめポイントはその浅さとボウルのような形状。縁が巻かれていないので洗い物も楽ちん。浅くて角のない底面は具材をさらうときにとても取りやすいのです。しかも熱伝導率のよいアルミ製なのでお湯が沸くのも早く、卓上でしゃぶしゃぶをするのもおすすめです。今回はぷるぷるのもつ鍋を楽しみました。これからの時期に大活躍なうどんすき鍋。Φ24cmの場合、一人一鍋持っているととても便利なサイズですよ!
三木
待ってました!このサイズ
今まであれもこれもと具材をいれて、結局一つに収まりきれず二つの鍋に。。。というのがわが家のおでんのお決まりでした。やはりおでんは大きなお鍋にどーんと作るのが美味しいようですよ。アルミは軽いので、こんなに大きな鍋なのに1.2kg。さらに厚みのあるこちらの鍋は温度が下がりにくく、キッチンから熱々を食卓へ持ってくれば、食べ終わるまでそんなに冷めずに食べられます。もちろん二日目のおでんも味が染みてておいしかったですよ。
中島
お久しぶり!この冬もよろしくです
雪のようなくちどけ・・・メルティーキッスが今年も解禁!全種類まとめ買いしてきました。メルティーキッスが登場とあらば、我が家ではこちらが登場。食器棚で待機していたトウジキトンヤの片手雑炊鍋です。長年愛用していますが、本当にお気に入り。熱々の料理は熱々のまま食べれるし、ちょっぴりおめかししたい日も期待に応えてくれます。今回はスタッフ千秋に教わった新生姜の炊き込みご飯を盛り付けました。おそらく茶碗1杯半くらいの量が入ってるかな。炊き込みご飯はペロリと食べれちゃうから分量の塩梅もいい感じ。底が素焼きのままのため、テーブルに直置きすると結露が発生します。鍋敷きは必須です。
北村
フタを開けるまでのどきどき感
前のスタッフコメントではシチューを盛り付けましたが、今回はビビンバ丼です!我が家では完全にフタ付の器として認識されていて、鍋としての出番は年に一、二回。短い持ち手は食卓でも邪魔にならず、何といってフタが付くことで開ける瞬間のどきどき感が付いてきます。食卓に出すたびに「今日は何かなぁ」とニヤリとする娘の顔も毎回楽しみ。
北村
熱々でテンションUP!
小さめの一人鍋としても使ってます。ぐつぐつと温めた鍋を食卓に運ぶとテンションが上がること間違いなし。今回はまとめて作った肉豆腐を一人ずつの土鍋に入れ変えて温め直しました。冷めていくうちに味が染み込んだ豆腐は更に美味しさUPして頂くことが出来ましたよ。
笹間
フレンチトーストにぴったり!
食パンを斜めに半分に切って、塩こしょうで味付けした卵液に浸してフレンチトーストにしましたが、この玉子焼鍋がぴったり!銅なのでふんわり焼けて、最後に間にハムとチーズを挟んで焼いたらチーズがとろり。甘くないフレンチトーストは朝食にいいですよ。
小林
ソーセージの炊込みご飯が美味しくできました
今年の2月頃、広東風のソーセージをたくさん作りました。冷凍庫に15本くらい残っていたので炊き込みご飯に加えました。広東風ソーセージはサラミの風味に似ていて、炊き込みご飯にすごく合います!より美味しくするには土鍋で炊くことです。このかまどさんは中蓋が入っているので、火加減は要りません!13分で炊く、そのあと同じ時間で蒸す。簡単で美味しくできました!ちなみに土鍋ご飯がすごく便利で美味しいので、我が家は炊飯器を持っていないです。
李
赤いルバーブでジャム作り
赤いルバーブのジャム、今年も作りました♪緑と赤のルバーブがありますが、赤いほうが酸味が強くてなんといっても出来上がりがきれい。固いのに熱するとあっという間にどろりと溶けて美味しいジャムになりますよ~。私は白ワインとシナモンの香りをつけて作ります。大きな銅鍋は宝石のような美しいジャム作りに欠かせません。
小林
念願のごはん鍋
ごはん炊きは鍋派のわたし。これまではクリステルを使っていましたが、前から一度使ってみたかったストウブのごはん鍋を遂にお迎えしました。クリステルに比べると沸騰するまでに時間がかかりますが、炊飯時間は同じでおいしーく炊き上がり、鍋肌にごはん粒が付きづらいからお手入れも簡単。今日は実家便の新米をいただきます♪
北村
この小ささがいいんです
いろいろなバターウォーマーがありますが、ともかくシンプルな形が潔くて好きです。カップ一杯のお湯を沸かしたい時も、この220ccの容量はピッタリ。一人分のココアも美味しくできますよ。
石田