その他調理器具のカテゴリページ
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
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サンク イギリスのケーキクーラー / CINQ
その他調理器具¥2,530 (税込)
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オルテックス キッチンツール レモン搾り器 / Orthex
その他調理器具¥1,650 (税込)
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ぎんなん割 ギンナンクン ボス アルミ【日本製】
その他調理器具¥1,760 (税込)
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オイルスクリーン 29cm
その他調理器具¥3,080 (税込)
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スワダ 新型栗くり坊主 / SUWADA
その他調理器具¥3,190 (税込)
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【日本製】 ぎんなん煎り 木柄 丸型
その他調理器具¥5,720 (税込)- 残りわずか
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鳥部製作所 鉄の健康鯛
その他調理器具¥935 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 黒
その他調理器具¥2,860 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 白
その他調理器具¥2,860 (税込)- 残りわずか
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マンネン セラミック焼網 150x150mm / mannen ※
その他調理器具¥1,210 (税込)
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マンネン セラミック焼網 ハンドルタイプ 215x250mm / mannen ※
その他調理器具¥1,760 (税込)
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マンネン 食パン焼き 200x200mm / mannen ※
その他調理器具¥1,980 (税込)
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焼き台 ガスコンロ用 黒
その他調理器具¥3,520 (税込)
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ちいさな五徳 ガスコンロ用 黒
その他調理器具¥1,980 (税込)
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【単品】干しかご 3段 S
その他調理器具¥9,680 (税込)
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■干し野菜セット 干しかご 3段 S&角盆ざる 27cm
その他調理器具¥16,610 (税込)- 送料無料
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【単品】干しかご 3段 M
その他調理器具¥12,650 (税込)
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■干し野菜セット 干しかご 3段 M&角盆ざる 33cm
その他調理器具¥20,900 (税込)- 送料無料
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フジボシ あくとり ※
その他調理器具¥495 (税込)
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【取扱終了0212】フジボシ かす揚げ 大 12cm ※
その他調理器具¥715 (税込)- 品切れ中
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18-8 レモン絞り うぐいす
その他調理器具¥1,485 (税込)
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東京巻ス 8寸×8寸
その他調理器具¥1,925 (税込)
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京巻きす
その他調理器具¥1,309 (税込)- 品切れ中
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オニス上 尺×尺
その他調理器具¥4,345 (税込)
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枡 1合 (ひのき 祝マス)
その他調理器具¥759 (税込)
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■山一 楕円の飯台 小 専用蓋付
その他調理器具¥42,460 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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■山一 楕円の飯台 大 専用蓋付
その他調理器具¥45,100 (税込)- 送料無料
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山一 すし飯台 30cm 3合
その他調理器具¥10,450 (税込)- 残りわずか
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山一 すし飯台 36cm 6合
その他調理器具¥13,200 (税込)- 残りわずか
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ヨシカワ 料理のいろは 角型かす揚げ
その他調理器具¥1,320 (税込)
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ヨナス ステンレス ハンバーガーパティ カバー ハンドル付 / Jonas
その他調理器具¥3,410 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート 9cm / Jonas
その他調理器具¥4,620 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート ストレーナー付 12cm / Jonas
その他調理器具¥5,665 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート ストレーナー付 16cm / Jonas
その他調理器具¥7,535 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN
その他調理器具¥2,860 (税込)- 品切れ中
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
その他調理器具¥990 (税込)
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ポテトマッシャー 木柄 業務用
その他調理器具¥2,530 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
その他調理器具について
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。

香ばしい焼き目をつけるには焼き網がおすすめです
冬はお餅を食べる機会が多いと思います。お餅は強火で焼くよりも弱火でじっくり焼いたほうがふっくらとよりおいしくなるような気がします。焼き網では、程よく膨らむまでじっくりと裏表それぞれ4~5分ほどで焼きあがります。焼き網で焼く良い点は、食べる人それぞれの好みの焼き加減を適えやすいこと。お餅が膨らむ様子に慌てたり、焼き餅の味付けを相談したりする時間も楽しいものですね。センサー付きのコンロには陶器製の五徳や焼き台があると便利です。
中澤
クセになる干し野菜
早起きできた朝は野菜を切って干し、夕方とりこんでチャチャッと調理。水分が程良く飛んでいるので調理時間も短縮!干し野菜生活をするようになってから、夕飯の支度が少し楽になりました。
中島
旨味、時短、保存力がアップの干し野菜
「今日は洗濯日和だな」そう思った朝は、一緒に野菜も干します。「切って、干す」これだけでいつもの野菜の調味料の染み込みが速くなり、煮物などは通常より短い時間でOKに。旨味が凝縮しているので味付けを薄味にしてもしっかりと旨味を感じることができますよ。
見目
お正月のお餅の消費に
実家でたくさんもらってきたお餅。冷凍庫もいっぱいだし、保存料の入っていないお餅は悪くなってしまうのも早いので干してあられをつくることにしました。干した分、からっと揚げられて子供たちも喜んで食べてくれましたよ。
岩谷
テーブルが華やかに
ちらしずしって簡単に出来るし、作り置きもできちゃうし、テーブルに出しておくと華やかになりますよね。木曽のさわらを使ったこの飯台は、作りが丁寧でとても美しく、テーブルで主役になってくれますよ。
小林
おにぎりケースにぴったり
可愛い天むすのイラストが描かれたおにぎり型。具材をちゃんと真ん中に配置できて、一度に二つのおにぎりを簡単に作ることができます。暑くなってくるとジェルクールのおにぎりケースが持ち運びには大活躍!なのですが、おにぎり型には合うのかな...?と試してみると、おにぎり型大がぴったり!これで夏になっても安心してランチにおにぎりを持って行くことができます。スタッフ中島は海苔を別に持参してパリパリのおにぎりを楽しんでいたので、今度真似してみようと思います。
最上
じんわり、ふっくらとお餅が焼けます
お餅がじんわり、ふっくらと焼けるセラミックの焼網。表裏それぞれ5分程度で焼きあがります。だんだん膨らんでくる様子も視覚から味わいます。焦げ目もいい具合でしょう。私のお勧めの食べ方はバター醤油を絡めたお餅を海苔に巻いて食べるバター醤油海苔巻き。危険度Max、止まらない美味しさです。年末年始は体重を気にせず食べちゃいましょうかね。
中島
四角いから無駄なく置ける
バレンタインというとチョコレートを想像しますが、チョコが苦手な方へはクッキーなどもおすすめです。写真のクッキーはyoutubeで見つけたスノーボウルの動物型のクッキーを真似して作ってみたもの。このケーキクーラーの良いところは四角い形で端まで無駄なくクッキーを並べられるところと、表面を樹脂でコーティングしているのでアイシングやチョコをかけた時にも汚れが落としやすいところ。そして何より見た目の可愛さ!ただ置いておくだけでもインテリアみたいで気に入っています。
三木
ドレッシング作りが簡単に
このレモン搾り器の下部分はメモリ付きのサーバーになっているので、レモンを搾ったらボウルに移し替えたりしなくても、搾りたてのレモン汁を使ってドレッシング作りが簡単にできちゃいます。我が家で作るドレッシングはレモン汁に対して倍量のオリーブオイル、塩少々と胡椒をぱらり。レモン汁がちょっと酸っぱいかなというときは、はちみつもほんの少し追加するとマイルドになりますよ。わざわざドレッシングを買わないでも、この簡単にできるドレッシングでサラダもおいしく食べられます!
蟹谷
マンネン食パン焼きで焼きおにぎり
マンネンの焼き網で「おにぎり」を焼くことにハマっています。ガス火に炙られた焼きおにぎり。香ばしさが全然違う!!カリッと焼けた米の香ばしさがお煎餅のよう。トースターとも違う、火に炙られたこの食感と風味。めちゃくちゃ美味しい。私が使っているのは「食パン焼き」。食パンて書いてあるけどおにぎりばかり焼いてます。ジリジリと炙る時間が癒しの時間。焼き網を使うときは、ガスコンロにある「高温炒めモード」に設定にすると火が消えず調理がスムーズです。
千秋
コツは「縦」
購入して数年たちますがうまく使いこなせず実までつぶれてしまうので引き出しの奥へ押し込んでいました。昨年家族が食べたいからと買ってきて「あの割るやつは?」というのでうまく割れないよと伝えて渡したところ、なんと上手に割ってる!!よく見ると、殻の筋を縦にして挟んでいました。私は横向きに入れていたせいで殻の弱い部分に力が入って実まで潰してしまっていたようです。ほんのちょっとしたコツなのに知らなかったーーー。これからは心置きなく銀杏が楽しめそうです。
田島
粋なレトログラスでもっきりを
東京生産、東京加工にこだわった廣田硝子の東京復刻ガラス。薄いガラスに繊細に入ったカットの模様がたまりません。新年はこの東京復刻ガラス蒲鉾5オンスと枡1合(ひのき祝マス)でもっきりを。枡にこぼれたお酒にはふんわりとひのきのいい香りが移るので、一度で二度楽しめます。どこまで入れてもこぼれないのか表面張力の限界ギリギリを狙って注ぎますが、おっとっと注ぎすぎちゃったと言ってわざと枡にも注いでしまう私です。
三木