その他調理器具のカテゴリページ
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
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サンク イギリスのケーキクーラー / CINQ
その他調理器具￥2,530 (税込)
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オルテックス キッチンツール レモン搾り器 / Orthex
その他調理器具￥1,650 (税込)
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ぎんなん割 ギンナンクン ボス アルミ【日本製】
その他調理器具￥1,760 (税込)
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オイルスクリーン 29cm
その他調理器具￥3,080 (税込)
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スワダ 新型栗くり坊主 / SUWADA
その他調理器具￥3,190 (税込)
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【日本製】 ぎんなん煎り 木柄 丸型
その他調理器具￥5,720 (税込)- 残りわずか
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鳥部製作所 鉄の健康鯛
その他調理器具￥935 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 黒
その他調理器具￥2,860 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 白
その他調理器具￥2,860 (税込)- 残りわずか
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マンネン セラミック焼網 150x150mm / mannen ※
その他調理器具￥1,210 (税込)
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マンネン セラミック焼網 ハンドルタイプ 215x250mm / mannen ※
その他調理器具￥1,760 (税込)
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マンネン 食パン焼き 200x200mm / mannen ※
その他調理器具￥1,980 (税込)
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焼き台 ガスコンロ用 黒
その他調理器具￥3,520 (税込)
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ちいさな五徳 ガスコンロ用 黒
その他調理器具￥1,980 (税込)
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【単品】干しかご 3段 S
その他調理器具￥9,680 (税込)
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■干し野菜セット 干しかご 3段 S＆角盆ざる 27cm
その他調理器具￥16,610 (税込)- 送料無料
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【単品】干しかご 3段 M
その他調理器具￥12,650 (税込)
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■干し野菜セット 干しかご 3段 M＆角盆ざる 33cm
その他調理器具￥20,900 (税込)- 送料無料
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フジボシ あくとり ※
その他調理器具￥495 (税込)
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【取扱終了0212】フジボシ かす揚げ 大 12cm ※
その他調理器具￥715 (税込)- 品切れ中
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18-8 レモン絞り うぐいす
その他調理器具￥1,485 (税込)
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東京巻ス 8寸×8寸
その他調理器具￥1,925 (税込)
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京巻きす
その他調理器具￥1,309 (税込)- 品切れ中
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オニス上 尺×尺
その他調理器具￥4,345 (税込)
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枡 1合 （ひのき 祝マス）
その他調理器具￥759 (税込)
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■山一 楕円の飯台 小 専用蓋付
その他調理器具￥42,460 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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■山一 楕円の飯台 大 専用蓋付
その他調理器具￥45,100 (税込)- 送料無料
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山一 すし飯台 30cm 3合
その他調理器具￥10,450 (税込)- 残りわずか
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山一 すし飯台 36cm 6合
その他調理器具￥13,200 (税込)- 残りわずか
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ヨシカワ 料理のいろは 角型かす揚げ
その他調理器具￥1,320 (税込)
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ヨナス ステンレス ハンバーガーパティ カバー ハンドル付 / Jonas
その他調理器具￥3,410 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート 9cm / Jonas
その他調理器具￥4,620 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート ストレーナー付 12cm / Jonas
その他調理器具￥5,665 (税込)
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ヨナス ステンレス ロート ストレーナー付 16cm / Jonas
その他調理器具￥7,535 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN
その他調理器具￥2,860 (税込)- 品切れ中
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
その他調理器具￥990 (税込)
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ポテトマッシャー 木柄 業務用
その他調理器具￥2,530 (税込)
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その他調理器具について
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
栗の下ごしらえが楽になります
小学校の給食で食べた栗ごはんがとてもおいしかったらしく、スーパーで売っているのをみつけたこどもに生栗を購入するようにねだられ、栗の皮むきに初挑戦しました(いままでは炊き込みごはんの素を使ってごまかしていました)。包丁でむくのは絶対大変だと思ったので、栗くり坊主を急いで購入。鬼皮も渋皮も一緒にむけて、思わずおお～っとうなるほど楽に栗の下ごしらえができます。それだけ鋭利な刃なので取りかかる前の取り扱い説明書の熟読は必須です。けがをしないように、栗を持つ手には軍手をはめてのぞむのをおすすめします。栗だけでなく里芋の皮むきにも使えますよ。
武内
節分の後は枡酒で
節分に歳の数だけ豆を食べる理由は「健康で幸せに過ごるように」という願いが込められているそうですが、小さい頃は自分の歳の数だけじゃ全然足らなくてそれ以上に食べていました。今はそんなにいらないかな、と思うようになったのは大人になった証拠でしょうか。何はともあれすくすくと成長しお酒も飲めるようになりましたので、節分のイベントが終わった後の我が家の枡は枡酒、おつまみ入れへと役目を変えて通年で活躍します。
三木
じんわり、ふっくらとお餅が焼けます
お餅がじんわり、ふっくらと焼けるセラミックの焼網。表裏それぞれ5分程度で焼きあがります。だんだん膨らんでくる様子も視覚から味わいます。焦げ目もいい具合でしょう。私のお勧めの食べ方はバター醤油を絡めたお餅を海苔に巻いて食べるバター醤油海苔巻き。危険度Max、止まらない美味しさです。年末年始は体重を気にせず食べちゃいましょうかね。
中島
理想のレモン搾り器!
CINQさんの店頭で販売されていたこちらのレモン搾り器。以前から個人的にずっと気になっていたので、CINQさんの商品をセレクトするときに真っ先にこの商品の取り扱いを決定!だって、この先端見てください!レモンの奥の奥までぐりぐりっと絞れるので搾り残しなし!(いつもやりすぎて皮を突き抜けそうになります笑)さらに上蓋には細かい穴が開いていて種が落ちないようになっているので搾ったレモン汁に種が入らないんです。このまま計量もできるのでお料理やお菓子作りに大活躍です!
蟹谷
クセになる干し野菜
早起きできた朝は野菜を切って干し、夕方とりこんでチャチャッと調理。水分が程良く飛んでいるので調理時間も短縮!干し野菜生活をするようになってから、夕飯の支度が少し楽になりました。
中島
初めての梅干しづくり
去年初めて梅干しを作りました。天日干しの作業は最後の作業工程。「美味しくなーれ」のおまじないをしながら角盆ざるに並べて干しかごへイン!干しかごは虫対策だけでなく、干しかごが風で揺れ動くことで、一箇所に集中して太陽の光が当たり過ぎないのも良いところかなと思います。初めての手作り梅干しは少し塩辛かったかな。塩加減が調整できるのも自家製梅干しの良いところ。従姉妹から袋を使っての梅干しの作り方を教えてもらったので、今年はスタッシャーで少し塩分控えめに仕込んでみます。
中島
こういうのが欲しかったんです
よく「竹串をさして」ゆで具合を確かめるとありますが、私は竹箸をさしてました。確かめる度にそれなりの穴があくものの、ゆで具合をちょっと確かめるためだけに出したくないし、洗って再利用するにも捨てるタイミングがつかめないので竹串を使ってなかったんですね。そんな私にビンゴだったのが煮えたかなピック。ゆで具合だけではなくケーキやハンバーグの焼き具合をさっと確認でき、洗って引っかけておけるので便利です。ところてんの水切りのためにふたに切り込みをいれるのにも使えます。
武内
丈夫で、使いやすいあくとり
うちで月一回ぐらい中華風の煮込み牛スネ肉を作ります。今回は多めに2kgの量を作るので、お肉の湯通しはとても大事です。この時に不可欠の小さな道具は あくとり です。高いものではないですが、日本製で、業務用の使いやすさがあります!引っ越しする前から何年も使っていますが、壊れず長持ちする道具です。煮込み料理好きの方におすすめです。
李
コツは「縦」
購入して数年たちますがうまく使いこなせず実までつぶれてしまうので引き出しの奥へ押し込んでいました。昨年家族が食べたいからと買ってきて「あの割るやつは?」というのでうまく割れないよと伝えて渡したところ、なんと上手に割ってる!!よく見ると、殻の筋を縦にして挟んでいました。私は横向きに入れていたせいで殻の弱い部分に力が入って実まで潰してしまっていたようです。ほんのちょっとしたコツなのに知らなかったーーー。これからは心置きなく銀杏が楽しめそうです。
田島
縁の下のチカラモチ
はい、注目!見てほしいのは美味しそうなたまご焼きではなく、五徳の上にのった丸いもの。その名もズバリ「ちいさな五徳」。五徳の上に安定感を作ってくれる縁の下の力持ち的な存在です。リバーライトの特小のたまご焼きやちょこっとフライパン16cm、あと軽いフライパンなどをお使いの方には必須のアイテムです。ぐらつかないから調理中の不安がなく、あわあわすることがありません。何事も土台がしっかりしていると、事がうまく進みます。ガスコンロをお使いの全家庭に届け～。
北村
旨味、時短、保存力がアップの干し野菜
「今日は洗濯日和だな」そう思った朝は、一緒に野菜も干します。「切って、干す」これだけでいつもの野菜の調味料の染み込みが速くなり、煮物などは通常より短い時間でOKに。旨味が凝縮しているので味付けを薄味にしてもしっかりと旨味を感じることができますよ。
見目
一口目からふわっとおいしい
手で握るおにぎりもおいしいけれど、この型を使えばふわっと軽い食感のおにぎりが作れます。ぎゅっと握らなくても形になるからふわっとした食感がたまらなくおいしくて、2個、3個とつい食べすぎちゃう危険なおいしさ。型を濡らしてから、ご飯を入れる前に塩を振ってからご飯を入れて、具材を載せてその上からご飯をかぶせてギュギュっと押したら上から塩を振って取り出します。海苔を巻いて出来上がりです♪他にはない天むすのイラストがほっこり。お子様と一緒に作っても楽しいですね！！
小林