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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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口あたりも器にも優しいスプーンです

口あたりも器にも優しいスプーンです

粒あんつくりの撮影をしてからというもの、わが家では粒あんを切らしたことはありません～。娘のお弁当にはあんバターサンド、白玉作って粒あんを添えたり、そのまま器に入れて私の小腹を満たしたり。中でも娘のお気に入りは粒あんをお湯で溶いて焼き餅をいれたお汁粉です。よくある切り餅を4等分にすると茶碗蒸しスプーンでちょうどひとつ掬えるサイズになります。ステンレススプーンよりも口にも器にもあたりが優しいのでお汁粉やあんみつの時はいつもこのスプーンを使っています。

中島
動物占いは一匹狼
中島
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　黒　※
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　黒　※
¥ 990 (税込)
頭でっかちな姿にズキュン

頭でっかちな姿にズキュン

カイ・ボイスンのカトラリーが好きでいくつか持っていますが、一番最初に買ったのがこれ。この頭でっかちな姿にズキュン!それだけで買いました。おすすめポイントは大きな頭で塗りやすいこと。お気に入りなので使う度にうれしいです。

増田
おおらかなO型
増田
カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
¥ 1,716 (税込)
余分な汁気をきるならこれ!

余分な汁気をきるならこれ!

スタッフ千秋から聞いて作ってみてからはまっている冷凍卵黄の醤油漬け。お醤油から取り出すときに余分なつけ汁を切りながら、卵黄を傷つけずにすくい出すなら家事問屋れんげスプーン穴あきがおすすめ。先日漬けたらっきょうも、この穴あきれんげなら漬け汁を切れるのでカレーにトッピングするときもびしゃびしゃにならなくてごきげんです。もちろん担々麵の肉みそをすくうのにも大活躍中です。

三木
よく食べよく飲む
三木
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
¥ 660 (税込)
私的ベストカレースプーン!

私的ベストカレースプーン!

私の中でカレーにベストなスプーンといったら、このスプーン!!よく行くカレー屋さんで使われているからか、もうこれ以外に考えられません! すくいやすくて先端がすぼまっているのですっと口に入れやすく、この厚みや重みも、がっつり食べるカレーのイメージにぴったり。世の中にはいろいろとカレー専用スプーンも出ているけれど、私にはこれがちょうどいいです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
カイ・ボイスン　ディナースプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　ディナースプーン　/　KayBojesen
¥ 2,288 (税込)
和でも洋でも　その1

和でも洋でも　その1

毎年楽しみにしている和菓子屋さんのモンブラン。甘さ控えめで美味しいんです～。木の小皿と茶碗蒸しスプーンでちょっと和を意識してコーディネートしてみました。絶妙なサイズ感と滑らかな仕上がりのスプーンは使うたびに「いいな」と思わせてくれます。我が家では黒=夫、赤=私としています。和菓子でも洋菓子でも違和感なく使えるスプーンは食卓に上る回数が多いアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　赤　※
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　赤　※
¥ 990 (税込)
かき氷にはラテスプーンが最適!

かき氷にはラテスプーンが最適!

毎年夏になると見た目もワクワクしちゃうようなかき氷を食べに行くのが楽しみ。最近では国立の「甘味ゆい」。こちらはカイ・ボイスンのラテスプーンをかき氷スプーンとして使っているんですよね。初めてお店で見た時は衝撃を受けましたが、かき氷ってガッツリ頬張るのではなく山を崩さずに少しずつ掘って掘って食べ続けていくイメージ。ですから柄が長くてさじ部分も小さめなラテスプーンは氷の山もダメージを受けにくく非常に食べやすい!頭もキーンとなってしまうので、サイズ感も◎です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
¥ 1,716 (税込)
これじゃないと!な使い心地

これじゃないと!な使い心地

お気に入りのスプーンです。子供用に!と息子がまだ小さい時に買ったのですが、あまりの使いやすさにびっくり。3本買い足しました。見た目は普通の、なんでもないスプーンです。でも、これじゃないと!と思わせる使い心地。メインの料理には小さいけれど、デザート方面では完璧なサイズです。大人も子供も持ちやすく食べやすい、カトラリーのお手本です。

増田
おおらかなO型
増田
カイ・ボイスン　ラージティースプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　ラージティースプーン　/　KayBojesen
¥ 1,507 (税込)
地味だけど使えるヤツです

地味だけど使えるヤツです

使う前は穴あきれんげスプーンって必要かしら?と思っていましたが、なにげに登場頻度が高く毎日のように使って洗っています。卵をゆでる時、お湯を沸騰させてからゆっくりいれて8分というのが私の一番好きなゆで具合。乱暴にいれるとひびが入ってしまい白身が外に流れ出てしまいがちなので、卵をいれる時にこの穴あきれんげを使っています。冷蔵庫に常備している煮卵をすくう時もつゆをきりながらすくえ、便利です。黒豆好きの我が家ではおせち料理の季節にも大活躍します。

武内
万年料理修行中
武内
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
¥ 660 (税込)
最強の穴あきれんげでロスなし

最強の穴あきれんげでロスなし

今日のランチは担々麺です。担々麺は美味しいけれど悩ましいのが「肉味噌問題」。食べ始めは麺の上に載っているので食べやすいけれど、食べ進めるにつれて沈んでいく肉味噌の捜索には穴あきれんげが欠かせません。ご覧の通りコクのあるスープのおかげで底を伺い知ることはできません。でも、穴あきれんげで底をすくってみると・・・残ってる残ってる美味しい肉味噌が。動画で紹介したいくらい最後までしっかりさらうことができますよ。これならロスなしです。ごちそうさまでした。

北村
植物を愛でる日々
北村
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
家事問屋　れんげスプーン　穴あき
¥ 660 (税込)
優しい口当たりです

優しい口当たりです

角がない仕上がりとつるっとしたウレタン塗装で口当たりがとっても優しいスプーンです。ヨーグルトやプリンなど柔らかい食感のものはこのスプーンで食べると美味しさがダイレクトに味わえるように思います。

田島
お買い物は慎重派
田島
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　黒　※
公長齋小菅　茶碗蒸しスプーン　黒　※
¥ 990 (税込)
あるとうれしいスープスプーン

あるとうれしいスープスプーン

スタッフ岩谷のおススメで買ったカイ・ボイスンのスープスプーン。大好きです。飲みやすいし持ちやすいしかわいい。スープはマグで飲んじゃうような我が家には少しかしこまったアイテムかなと思ったけど、家族にも好評!ヨーグルトにも使ってます。

増田
おおらかなO型
増田
カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
¥ 1,936 (税込)
カイ・ボイスンのラテスプーン

カイ・ボイスンのラテスプーン

カイ・ボイスンのカトラリーはバラエティが豊富。今回ご紹介したいのは「ラテスプーン」。上の柄の長いものが「ラテスプーン」で、下のひとまわり小さいのが「ティースプーン」です。袋や缶に入った紅茶を取り出すときにこの柄の長さとおさじの大きさがちょうど良く、1本を紅茶専用のスプーンにしています。これなら茶葉が少なくなってもストレスなく底まで届きます。それと高級感のある作りも使っていて気持ちがいいです。調理道具の大さじ小さじとはまた違う使い心地です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
¥ 1,716 (税込)

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