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食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    プロキッチンスタッフ最近のコメント

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    スープにちょうど良いサイズです

    スープにちょうど良いサイズです

    スープを食べるのにちょうどいい大きさのこのイイホシユミコさんのボウル、13センチ弱の直径はこの形ではとっても使いやすいサイズです。北欧のボウルだと直径15cmくらいが多くてスープを入れるには少し大きいなあと感じていたので、とっても嬉しい。もちろんスープだけでなくサラダや小さい丼の代わりにも使えそう。色違いでそろえたくなります。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    ¥ 2,420 (税込)
    ちょうどよいサイズのボウル

    ちょうどよいサイズのボウル

    イイホシユミコさんデザインのdishesシリーズ。どのカラーもスモーキーでシックなので色違いでそろえても素敵ですね。Sサイズのボウルはスープやサラダ、シリアルやヨーグルトにぴったりで季節を問わず使えます。寒い冬の朝は温かいスープで冷え切ったからだを温めましょう。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    ¥ 2,420 (税込)
    爽やかな組み合わせ

    爽やかな組み合わせ

    先日社内でワインの会(ぜひ私、蟹谷の「暮らしのひとコマ」をご覧ください!)があり、私はデザートを作ってきました。ミントのゼリーにキウイを合わせたデザートは、新商品の「木村硝子店 フランス6oz ワイン」を使ってみました。そこに合わせたのはイイホシさんのピスタチオのプレートとセラドングリーンのティースプーン(現在は販売終了)。爽やかな組み合わせで、見た目も涼し気で食後の口直しにもぴったり。ワイングラスは先日販売開始となりました。ぜひチェックしてみてくださいね!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　140　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　140　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    ¥ 1,815 (税込)
    シリーズで揃えたくなります

    シリーズで揃えたくなります

    先日のスタッフコメントでも紹介した黒豆きな粉マフィン。このマフィンの取り分け用に選んだのは木村硝子店とイイホシユミコさんのdishesシリーズのプレート。その中でもこのモスグレー、サンドベージュはマットでやさしい色味なので和の素材を使ったマフィンにぴったり。重ねても薄くてかさばらないので何枚あっても収納に困りません。さらに食洗器、レンジ対応だなんていうことなし!このシリーズのカップやボウルを同じ色で揃えたり、色違いにしたりと何枚も揃えたくなります。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    ¥ 1,650 (税込)
    暑い夏はスパイシーカレー

    暑い夏はスパイシーカレー

    本日のカレーはゴーヤとチキンの辛口カレー。オフィスの近くのインドカレー屋さんで買ってきました。ナンがおいしいんですよね～～♪好きな器に入れ替えるだけでおいしさ倍増!インクブルーという名の深みのある色に白い縁取りが効いてますね。カレーがぴったり入りました!レンジOKなので冷めちゃっても安心な器。ゴーヤのカレー、今度は自分でも作ってみよう。

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    ¥ 2,420 (税込)
    ツヤツヤさわやかなプレート

    ツヤツヤさわやかなプレート

    関東で出回っている梨は千葉県産や神奈川県産が多いですが、福岡県産の梨を見つけたので早速手に取り、実食。ツヤのある質感とインクブルーの色味にみずみずしい梨がさわやかに映えますね。18cmのプレートの用途はスイーツやパンやサラダなど幅広く、取り分け皿としても使い勝手が良いので何枚あっても助かります。後で調べてみたところ福岡県は九州一の梨の産地とのことで、勉強になりました。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    ¥ 3,080 (税込)
    パンの小麦色が引き立つプレート

    パンの小麦色が引き立つプレート

    食材とプレートの色の組み合せが気になりませんか?イイホシユミコさんデザインのdishesシリーズは、どれも鮮やかすぎず、ニュアンスのある「くすみ色」が大好きな私のお気に入り。先日、スタッフ見目が、埼玉の超人気のパン屋さん「cimai」でいちごあんぱんを買ってきてくれたので、のせてみました。きれいなピスタチオグリーンに、パンの小麦色が映え、とっても美味しそう!ロールパンやデニッシュなどのパン皿として愛用しています。

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    ¥ 3,080 (税込)
    多様な使い方ができます

    多様な使い方ができます

    11センチの小皿は醤油やタレをいれたり、薬味をのせたり、クッキーやチョコレートなどちょっとしたお菓子をのせたり使い道たくさんで大活躍。グラスデザートのアンダープレートにもこの小皿がちょうどいいです。今日は志麻さんレシピのチョコレートムースをステム付きのグラスに作りました。イイホシユミコさんのdishesシリーズのプレートは小皿は薄くて、重ねてもかさばらないので色違いでたくさん揃えたいです。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    ¥ 1,650 (税込)
    天つゆにぴったり

    天つゆにぴったり

    揚げ物修行中のわたし、今回は天ぷらにチャレンジしてみました。自宅ではめったに食べないので天つゆを何に入れたらよいかに悩みましたが、こちらがぴったり!そば猪口だと口が狭くてかき揚げが入らないし、あまり大きくても天つゆが余ってしまいそうだし・・・という悩ましさを絶妙にカバーしてくれる形とサイズ感が◎です。

    加藤
    新婚生活満喫中
    加藤
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    ¥ 2,420 (税込)
    懐の深い器です

    懐の深い器です

    たっぷりの煮物を入れられる器が欲しくてお迎えしたこちら。和洋問わず受け止めてくれるニュアンスカラーとシンプルな形状がお気に入りです。フチに入ったホワイトのラインがアクセントになり、テーブルをキリッと引き締めてくれます。取り皿としてSサイズのボウルもシリーズ買いしちゃおうかな～と検討中です。

    加藤
    新婚生活満喫中
    加藤
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　L　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　L　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    ¥ 4,015 (税込)
    季節を問わず活躍してくれそうです

    季節を問わず活躍してくれそうです

    今日のランチはエビピラフとサラダ。どちらもイイホシユミコさんのプレートにしてみました。カラーのバリエーションがありますが、どれも派手な色ではないのでどんな食品にも合わせやすく、それでいながら白い縁が引き締めてくれるので便利なプレートです。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　200　plate　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　200　plate　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    ¥ 3,520 (税込)
    万能サイズのプレート

    万能サイズのプレート

    深い青色が印象的なインクブルー。夏の食卓を引き締めてくれるカラーは和洋中どんな料理にも合います。22cmのプレートはトーストやホットケーキなどがぴったり収まり、昼は麺類やカレー、夜はメインのおかずにちょうどよいサイズで1日中使えます。リムが広く深いので汁気のある料理でも安心です。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　220　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　220　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    ¥ 3,960 (税込)

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