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食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

送料：宅急便690円／ネコポス便270円 税込5,500円以上 送料無料(沖縄県を除く)

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    プロキッチンスタッフ最近のコメント

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    シンプルで洗いやすい醤油さし

    シンプルで洗いやすい醤油さし

    醤油さしを選ぶときに私が気になるのは液だれしないこと、注ぐ量を調整しやすいこと、そして洗いやすいこと。木村硝子店のテーブルソイソースはそんな条件を全てクリアする優秀な醤油さしです。ふたにゴムパッキンが付いていないため注ぐ時に蓋をおさえる必要がありますが、キレのよさが感動的です。指が入るくらい広い口でスポンジでぎゅぎゅっと洗え、注ぎ口は蓋にある溝タイプなのでさっぱりと洗えます。じょうごなしでも醤油を移し入れしやすく、オイル差しとしても使えます。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    【4月より値上げ】木村硝子店　テーブルソイソース
    【4月より値上げ】木村硝子店　テーブルソイソース
    ¥ 4,730 (税込)
    食べすぎ防止のデザートグラス

    食べすぎ防止のデザートグラス

    ここ数カ月で一気に体重が増え焦ってはいるものの、暴走気味の食欲は抑えられず。この日もどうしても甘いモノが食べたくなってしまったので、冷凍マンゴーでスムージーを作りちょっとだけホイップクリームをトッピングした簡単スイーツで欲を満たしました。お気に入りのモールグラスLサイズはデザート用にはどうかなぁと思ったけれど、それなりに可愛くできてキュン。サイズ的にもダイエッターにはぴったり。ミニパフェのようなスイーツのときは細長いパフェスプーンがマストです。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　L
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　L
    ¥ 3,080 (税込)
    さりげなく品の良い小鉢

    さりげなく品の良い小鉢

    横井さんの「月見草 輪花小鉢」に胡瓜としらすのおろし和えを盛り付けました。まずはこちらで一杯お酒をいただきます。昼間の一杯は、夜にいただくお酒より晴れやかな気持ちになります。小鉢にちょうど良い大きさで、花びらのような縁の造形に「ほっ」とするような手仕事を感じます。お食後のデザートにも似合いそうな器ですよ。「木賊に露 丼」と相性も抜群。なぜなら一緒に作っていただいた作品なんです。ぜひ丼のお供にしてあげてください。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    九谷青窯　横井佳乃　月見草　輪花小鉢
    九谷青窯　横井佳乃　月見草　輪花小鉢
    ¥ 2,420 (税込)
    銘々皿として

    銘々皿として

    毎年この季節になると一度は食べる栗蒸しようかん。今年は三角形のようかんに大きめの栗がごろごろとのった大ぶりなタイプにしたので、楕円形のこちらのお皿がちょうどいいサイズでした。いつもはサラダやお惣菜を盛るのに使っていたのですが、新しい使い方が発見できました。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    ¥ 3,300 (税込)
    お店みたいな苺のパフェ

    お店みたいな苺のパフェ

    「苺のパフェが食べたい!」と、苺好きな子どもたちからのリクエスト。せっかくならお店みたいに盛り付けたくてこのグラスで作ってみました。見た目以上にたくさん入るので大人でもおなかいっぱい!ちなみに、一番下から、コーンフレーク、生クリーム、カステラを敷き詰めて、その上にバニラアイスを載せて、さらに半分に切った苺と苺のピューレをかけました。中身は何を盛り付けてもお店みたいなパフェが作れるこのグラス。ぜひお好きなフルーツを使ってパフェを作ってみてくださいね。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【4月より値上げ】木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
    ¥ 1,650 (税込)
    夏の休日に飲むサングリア最高

    夏の休日に飲むサングリア最高

    暑い日、涼しい部屋の中で飲むサングリア美味しい…グビグビ。フルーティーな飲み物は太めのピッコロ15ozで。シリーズの中では一番太いですが、プロポーションが綺麗なので意外とスマートな印象。氷を入れてサングリアやクラフトビール、ちょっと特別な100%フルーツジュースなどにピッタリなのが15oz。割れても心のダメージが少ないマシンメイド&お手頃プライス。オシャレに気軽に取り入れやすいグラスです。オススメ!

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
    ¥ 1,595 (税込)
    ピッコロを買うなら今!

    ピッコロを買うなら今!

    お手頃価格のマシンメイドなのに手吹きのような薄い飲み口。レストランやバーでも見かける率の高いオシャレグラスが「ピッコロ」です。お家でも短めのステムはテーブルで使い勝手が良く、収納面でも困らないので100点満点あげちゃいます。そんなピッコロにとうとう4月より値上げのお達しが。「いつか買おう」が「今買おう!」になった瞬間をお知らせします。10ozが一番人気ですがどのサイズも満足度が高いです。気になるサイズがあれば是非スタッフコメントをチェックしてみてください。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
    ¥ 1,485 (税込)
    パーフェクト!

    パーフェクト!

    文句のつけようがありません!小ぶりのサイズ感も、少量ずつ醤油を注げるところも、中まで洗えるところも、全く液だれしないところも、とにかくパーフェクトの醤油さし。ちょっとレトロなデザインも愛着がわいてきます。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    【4月より値上げ】木村硝子店　テーブルソイソース
    【4月より値上げ】木村硝子店　テーブルソイソース
    ¥ 4,730 (税込)
    素朴なクッキーに華を添えて

    素朴なクッキーに華を添えて

    高原さんの人気シリーズの呉須鉄渕花尽くし。縁を彩る藍色の花が、盛り付けたものに華美ではなく控えめに華を添える感じが気に入っています。今日のおやつは手作りクッキー。素朴なクッキーが額縁効果で少し可愛らしく見えてにんまり。自己満足しております。メインディッシュに添えるサラダや朝食の卵料理など、使ってみると毎日のように手に取ってしまうサイズ感。使いやすくて新色が出るたびに買い足しているイッタラのティーマの17cmと同じサイズと分かり納得。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    九谷青窯　高原真由美　呉須鉄渕花尽くし　5.5寸皿
    九谷青窯　高原真由美　呉須鉄渕花尽くし　5.5寸皿
    ¥ 2,860 (税込)
    好きな器に盛るだけで

    好きな器に盛るだけで

    高原真由美さんが作る器の世界観が大好きです。モチーフが料理の邪魔をせず、かと言って寂しすぎず、盛り付けてみると器と料理が仲良くしている感じが伝わってきます。今日選んだのは濃み(だみ)という手法で絵付けがされた八角皿。商品ページでは左下に菊の花が咲いてますが、わたしは右上が好み。お約束の炒飯、大好物の唐揚げ、空心菜の炒め物、好きな器に盛り付けるだけで食事の時間が豊かになります。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
    九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
    ¥ 4,180 (税込)
    汁もおいしくいただける深さのあるオーバル皿

    汁もおいしくいただける深さのあるオーバル皿

    サイズ感が絶妙で、他のスタッフもお伝えしているように、夕食のメインにも、朝食のプレートにも、おやつにも、つい手に取ってしまういっちんのオーバル皿。大きすぎないので食卓にもおさまりがよく、深さもあるから煮汁も一緒に盛り付けたい煮魚なんかにもすごくいいんです。今日はサンマの醤油煮。圧力鍋で煮て骨までいただきます!

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    ¥ 3,300 (税込)
    カジュアルに使える脚付きグラス

    カジュアルに使える脚付きグラス

    スタッキングできるワイングラスで、収納もコンパクト。私はキッチンでお料理しながらワインを飲んだり、普段使いに気軽に使ってます。脚付きってちょっと特別な感じがしますが、カジュアルに使えるグラスで、こんな風にチョコレートプリンでおやつを作ったりしてもかわいいです♪

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
    【4月より値上げ】ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
    【4月より値上げ】ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
    ¥ 968 (税込)

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