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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    お酒以外にもおすすめです

    お酒以外にもおすすめです

    もともとお酒が好きで冷酒や白ワイン用に購入したこのグラス。一番小さいサイズですがこのくらいなら酔っぱらわないのでちょうどいいんです。ところが、出産を機に全く飲む機会がなくなってしまいしばらく食器棚の奥へお蔵入り・・・。それじゃもったいない!とアイスティー用のグラスに使ってみたらとっても使いやすい!まずこの口当たり。口元がとても薄いのでアイスティーの香りや甘みを感じることができます。ちなみにこの日のアイスティーはテテリアさんのミントブレンドティー。すっきりとしていて爽やかな香りが暑い日にはぴったりです。繊細なグラスで頂くとよりおいしく、いつもより優雅なティータイムが過ごせます。ペアグラスにして贈り物に喜ばれますし、ご自宅用にもおすすめです。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【4月より値上げ】木村硝子店　バンビ　6oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　バンビ　6oz　ワイン
    ¥ 6,930 (税込)
    バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

    バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

    レストランで食べた温かいチョコレートクリーム&冷たいバナナクリームのコンビネーションが美味しく「これは一体!?」と調べたところ「クレーム・オ・ショコラ」と判明。ムースとも違って作り方も簡単。カスタードクリームのような手順です。これは自分にもできると思いダークチョコレートで作ったみたところ、めちゃくちゃ美味しい品のあるお味。パフェにピッタリなグラス「フランス」に盛り付けました。食べた感じも軽いので大人にお勧め!今年のバレンタインにも作る予定です。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
    ¥ 1,650 (税込)
    夏の休日に飲むサングリア最高

    夏の休日に飲むサングリア最高

    暑い日、涼しい部屋の中で飲むサングリア美味しい…グビグビ。フルーティーな飲み物は太めのピッコロ15ozで。シリーズの中では一番太いですが、プロポーションが綺麗なので意外とスマートな印象。氷を入れてサングリアやクラフトビール、ちょっと特別な100%フルーツジュースなどにピッタリなのが15oz。割れても心のダメージが少ないマシンメイド&お手頃プライス。オシャレに気軽に取り入れやすいグラスです。オススメ!

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
    ¥ 1,595 (税込)
    はぁ、かわいい

    はぁ、かわいい

    お酒を飲まない我が家では花瓶としても活用中。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　S
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　S
    ¥ 2,970 (税込)
    心が踊るキラキラグラス

    心が踊るキラキラグラス

    念願のモールグラス(Lサイズ)、佇まいが美しいの一言です。おやつと一緒にお茶にしようと準備していたらいい具合に陽があたりキラキラ輝き始めました。はぁ、やっぱり美しい。前から日本の伝統行事の食卓が似合う小さくて繊細なグラスが欲しいと思っていたので、新年はこのグラスと一緒におせちを愉しもうと今からウキウキしています。さて、細身のグラスで気になるのはお手入れ。一般的なスポンジだと底まで洗うのは厳しいかも。わたしも入らなかったのでスプレー式の洗剤で洗っています。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　L
    【4月より値上げ】木村硝子店　モールグラス　L
    ¥ 3,080 (税込)
    おウチが小料理屋に!横井佳乃さんの丼

    おウチが小料理屋に!横井佳乃さんの丼

    「なんて美しくて小粋な小丼なんでしょう」とお取扱い当初からハッとさせられた横井佳乃さんの器です。また名前が素敵「木賊(とくさ)に露」。手が小さめの方にも持ちやすい形と大きさで、お茶漬けや海鮮丼にピッタリ。大人しかいない我が家には小丼がちょうど良く、盛り付けも見栄えが良いです。食卓が小料理屋さんのようになって家族がびっくりしていました。この日はふるさと納税の返礼品で「はらこ飯」をいただきました。醤油味の炊き込みご飯と「いくら」で幸せ!

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    九谷青窯　横井佳乃　木賊に露　丼
    九谷青窯　横井佳乃　木賊に露　丼
    ¥ 3,520 (税込)
    和食もお似合い

    和食もお似合い

    白地にしずく模様のかわいらしい器は、何となく洋に寄ったお料理が似合いそうなイメージですが、和食にもぴったりですよ。少し深さもあるので、たっぷり煮汁も一緒に盛りつけられるのがうれしいポイント。和ではないですが、千切りレタスを敷いてぷりっぷりのエビチリやエビマヨを盛りつけるのもおすすめです。楕円の形を生かしてアスパラガスのグリルを数本とポーチドエッグをのせても◎アイデア次第でどんどん広がりますよ。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
    ¥ 3,300 (税込)
    中鉢としてもおすすめ

    中鉢としてもおすすめ

    白磁のシンプルな器なのですが、眺めているとその魅力がじわじわと私の心を奪っていく…、そんな高原さんのいっちん雫シリーズ。初めて手にした時「暮しの手帖」のポテサラレシピページが頭に浮かびました。早速わが家のポテサラを盛り付けて実現。想像した通りポテサラとよく合う!中鉢としても優秀な器です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　7寸深皿
    九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　7寸深皿
    ¥ 4,400 (税込)
    クールでサスティナブルなベッロ

    クールでサスティナブルなベッロ

    木村硝子店のベッロに再生ガラスを約70%使用したアイテムが登場。細かい気泡など通常版とは違うスモーキーなカラーと揺らぎのある雰囲気が素敵です。もちろんハンドメイド。手に取ると改めて「軽さ」に驚きます。薄い飲み口は注いだ飲み物をスーーッと運んでくれ「あ、ビールもう飲んじゃった」とつい飲み過ぎてしまいます。先日、酒器に良いという「珠洲焼」の片口を使ってビールを注いでみました。片口の中でクリーミーな泡が立ちグラスにそっと注ぐのですがこれまた良かったです!

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    木村硝子店　ベッロ　Ls
    木村硝子店　ベッロ　Ls
    ¥ 2,640 (税込)
    ほんわか茶のみ時間

    ほんわか茶のみ時間

    カップは蕎麦猪口ですが、お茶やデザート用のフリーカップとして使うことのほうが多いです。ふっくらとした形とブルーベリーのモチーフがほんわかしていてかわいいので、のんびりしたいときに。大好きな九谷青窯の器を少しずつ集めているのですが、気づいたらすべてブルーの模様でした。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    九谷青窯　高原真由美　呉須鉄果実　蕎麦猪口
    九谷青窯　高原真由美　呉須鉄果実　蕎麦猪口
    ¥ 2,200 (税込)
    グラスで秋のお酒をいただきます!

    グラスで秋のお酒をいただきます!

    秋のお酒が出回っています。福祝の秋あがりを開けました。甘いお米の香りがふわっとしてフルーティ。キリッと冷やして飲みたいお酒は小さめのグラスでいただくのがオススメ。ピッコロシリーズはステムも短めですが持ちやすい絶妙な長さで、和食に合わせても使い勝手が良く素敵です。「ピッコロ　6oz　フルート」は我が家だと日本酒での出番が一番多いと思います。お猪口に2〜3杯分が入るので片口を出さずに飲み切りたい分だけ注いでテーブルに。飲み口もしっかり薄くて満足感の高いグラスです。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　6oz　フルート
    【4月より値上げ】木村硝子店　ピッコロ　6oz　フルート
    ¥ 1,430 (税込)
    メープルシロップも垂れないすぐれもの

    メープルシロップも垂れないすぐれもの

    土日の朝はフレンチトーストにすることが多い我が家。フレンチトーストに欠かせないメープルシロップは、容量の多いものを買ってあるので、このミルクピッチャーに入れてテーブルへ。粘度の高いシロップもほんとに液だれしなくて感動です!美しいガラスとコロンとした形がかわいくてお気に入り♪

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
    木村硝子店　22-4　ミルクピッチャー　スキ　70cc
    木村硝子店　22-4　ミルクピッチャー　スキ　70cc
    ¥ 1,430 (税込)

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