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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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    キッチンペーパーいらず

    キッチンペーパーいらず

    唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    家事問屋　盆ザル　19
    家事問屋　盆ザル　19
    ¥ 1,650 (税込)
    バットをシリーズで揃えてみたら

    バットをシリーズで揃えてみたら

    1/1サイズ1個と1/4サイズ3個で、揚げ物調理をしてみたら、びっくりするほど楽になりました。衣を付けたものを並べたり、揚げた後にも、そのままシステムバット1/1へ。【衣付け⇒バットに並べる⇒揚げる⇒油を切る】という工程が、数種類のバットの上でスムーズに出来たことに、揚げ物初心者の私は感動!ぜひおすすめです。

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    【4月より値上げ】家事問屋　システムバット　1/1
    【4月より値上げ】家事問屋　システムバット　1/1
    ¥ 3,850 (税込)
    サラダの下準備と保存に便利です

    サラダの下準備と保存に便利です

    我が家の朝ごはんに欠かせないのがサラダ。朝の忙しいときに野菜を洗う、このちょっとの手間を省いてくれるのがこのシステムバットです。前日のうちにバットで洗った野菜を別売りの角ザルで水を切り、そのまま冷蔵庫へ。これで朝食用のサラダは器に盛るだけ。ザルで水が切れているので野菜もびちゃっとなりません。朝食の準備も楽なうえに、これで朝からもりもり野菜が食べられます!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【4月より値上げ】家事問屋　システムバット　1/2
    【4月より値上げ】家事問屋　システムバット　1/2
    ¥ 2,530 (税込)
    斜めに使うのがおすすめ

    斜めに使うのがおすすめ

    菜の花が出回り始めたので早速からし和えにするために茹でました。菜の花自体は切ってはいないのですが、サイズがぴったりなことに一人で感動していました(笑)　茹でた菜の花は冷水で色止めして、家事問屋　スタッキングザルをスタッキングザル用角バットに斜めにおいて水切りするのがおすすめです。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    【4月より値上げ】家事問屋　スタッキングザル
    【4月より値上げ】家事問屋　スタッキングザル
    ¥ 1,100 (税込)
    下ごしらえの道具だけど美しい

    下ごしらえの道具だけど美しい

    下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
    家事問屋　まる型トレー　19
    家事問屋　まる型トレー　19
    ¥ 2,200 (税込)
    揚げ物をもっと美味しく!

    揚げ物をもっと美味しく!

    唐揚げ好きのスタッフ三木に勧められて試しに買ってみたこの盆ざる。丸いこの形だと、揚げたての唐揚げを、そのまま普段使うプレートにのせて食卓に出すことができます。今日使っているのは21cmのティーマ。網にのせた状態なので、食べ終わりまでずっとカラッとしてるのも嬉しいです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    家事問屋　盆ザル　22
    家事問屋　盆ザル　22
    ¥ 1,980 (税込)
    お弁当用の揚げ物にも◎

    お弁当用の揚げ物にも◎

    下ごしらえに使ったり、ちょびっと切った食材をスタンバイさせたりするのにも活躍するスリムバットですが、スリムバット用アミを組み合わせて少量の揚げ物を休ませておくのにも便利です。何よりも、名前の通りスリムなので通常のバットよりも場所を取らないのが私的グッドポイントです。1～2人分のお弁当用のちょっとした揚げ物にもってこいなサイズです。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    家事問屋　スリムバット
    家事問屋　スリムバット
    ¥ 990 (税込)
    小分けボールで準備万端に

    小分けボールで準備万端に

    炒飯を作る時は、鍋の近くに材料があると最適なタイミングで入れることが出来ます。小分け調味ボールの8cmは、カットした材料や合わせ調味料の準備にとても便利。ステンレスなので、収納時はサイズ違いのボウルに雑に重ねても大丈夫。今は2個ですが、増やしたいなと思っています。

    笹間
    お母さん的存在
    笹間
    【4月より値上げ】家事問屋　小分け調味ボウル　8
    【4月より値上げ】家事問屋　小分け調味ボウル　8
    ¥ 1,100 (税込)
    ちょうど いいサイズ感

    ちょうど いいサイズ感

    具だくさんのスープやお味噌汁をつくることが多いので、野菜の下ごしらえにちょうどいいサイズです。今まで丸いボウルとザルを使っていましたが、長方形は狭いスペースでも使いやすいです。仕舞っておくときもスペースを取らないので小さなキッチンに最適です。とても便利なのでもう一組買い足そうと考えています。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    【4月より値上げ】家事問屋　スタッキングザル
    【4月より値上げ】家事問屋　スタッキングザル
    ¥ 1,100 (税込)
    ちょっとカッコイイと思う

    ちょっとカッコイイと思う

    パンケーキやかき卵など卵を使う料理の時、直接割入れていたりその辺にある食器を使っていました。それでも問題はないのですが、しっかりしたステンレスでできているこの下ごしらえボールは、その名の通り下ごしらえにぴったり。とても扱いやすくしかもちょっと料理が上手になった気にさせてくれるカッコイイボールです。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    【4月より値上げ】家事問屋　下ごしらえボウル　9
    【4月より値上げ】家事問屋　下ごしらえボウル　9
    ¥ 1,430 (税込)
    ザルとセットがおすすめです

    ザルとセットがおすすめです

    システムバットに角ザルをセットしてじゃぶじゃぶ野菜を洗ったら、そのままバットの上に置いておけば水が切れるという便利な使い方ができる優秀グッズ。丸いボウルよりも平たいので野菜が重なる部分が少なく早く水切れします。バットとザルは別売りですが、ぜひセットで使っていただくことをおすすめします!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【4月より値上げ】家事問屋　下ごしらえ角ザル　1/2
    【4月より値上げ】家事問屋　下ごしらえ角ザル　1/2
    ¥ 1,430 (税込)
    こだわって選んだら、このお箸でした

    こだわって選んだら、このお箸でした

    年末に買い替えできなかったお箸をようやく新調しました。選んだのは「果実のなる木のお箸」。これは柿の木から作られたお箸で、他の木よりも色が濃くて落ち着いた雰囲気です。何と言っても気に入った点が、滑らないこと。箸先が食材をつまみやすい四角形になっているためガシッと掴んで口まで運べます。繊細な塗り箸のエレガントとは対極にある天然木の素朴さが、会話をしながらのいつもの食事にちょうど良い。他に桃と栗もお迎え。桃栗三年、柿八年。大切に使います。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    tetoca　果実のなる木のお箸　天然蜜蝋仕上げ　柿　/　KAWAI
    tetoca　果実のなる木のお箸　天然蜜蝋仕上げ　柿　/　KAWAI
    ¥ 880 (税込)

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