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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

送料：宅急便690円／ネコポス便350円 税込5,500円以上 送料無料(沖縄県を除く)

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    和せいろをもっと手軽に

    和せいろをもっと手軽に

    和せいろといえばお赤飯やおこわ、茶碗蒸しなどを作る時に使うものと思われがちですが、中華せいろよりも高さがある分、ボリュームのある野菜を蒸す時にも大活躍します。ほうれん草１袋も余裕を持って入れることができました。また密閉性の高い蓋により、あっという間に蒸すことができ時短にもなります。水溶性のビタミンやミネラルが湯に溶け出すのを防いでくれる「蒸す」という調理法を、日々の生活にも積極的に取り入れていきたいと思います。

    最上
    りんごとそばが好き
    最上
    栗久　セイロ 3合
    栗久　セイロ 3合
    ¥ 18,700 (税込)
    カトラリーの下の力持ち

    カトラリーの下の力持ち

    シンプルな形ですが3通りの使い方がある優秀なカトラリー置き。洋食のときはフォークとナイフをならべたり、和食のときもお箸とれんげスプーンをならべたりして使えます。箸置きだけでなく、カトラリー置きも陰ながら役に立つアイテムなのだと気がつきました。ステンレス製なので、食洗機やカトラリーケースのなかで多少荒く扱っても大丈夫ですよ。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    家事問屋　カトラリー置き
    家事問屋　カトラリー置き
    ¥ 880 (税込)
    バター香る焼きホットサンドが最高です

    バター香る焼きホットサンドが最高です

    平日の朝食にいつも使っている道具はこのホットパンです。目玉焼きの準備から出来上がりまで5分くらいで十分!とても早くて、美味しく焼き上がりますし、出来立ては温かくて普通のコンビニサンドより満足感が高いですね!購入する前に値段で悩んでいましたが、実際使ったら手に入れる値打ちがあります!あと、レシピ本も付いてるので、とても便利!この秋、皆さんも一緒に楽しく熱々のホットサンドを食べましょう。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    • 送料無料
    家事問屋　ホットパン
    家事問屋　ホットパン
    ¥ 15,400 (税込)
    わたしの毎朝の日課

    わたしの毎朝の日課

    第一印象は「ん、箸置き?にしては存在感ありすぎ...」。家事問屋の担当者から「やかんの中から取り出しやすいように中心に穴をあけたことで表面積が増え、より鉄分が出やすくなったんですよ」と展示会でご説明頂き、このドーナツ型の形状に納得。鉄のみで作られているので衛生的とも仰っていました。義母から譲り受けた小さな鉄瓶にわが家のてつまろ君を入れてお湯を沸かし、湯呑に注いでから、鉄瓶よりてつまろ君を取り出して、物干し竿のように通して乾かす。わたしの毎朝の日課です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    家事問屋　てつまろ
    家事問屋　てつまろ
    ¥ 1,320 (税込)
    叩いてみたら柔らかジューシー

    叩いてみたら柔らかジューシー

    叩くのと叩かないのと大違い。それは、鶏ハムを作るとき。家事問屋の肉たたきで叩くと、肉の繊維が切れて加熱後の縮みを防ぎ、柔らかくてふっくらとジューシーな仕上がりになるんです。叩いて伸ばし、塩とハーブを散らしたらしばらく冷蔵庫で寝かしてから、ラップにくるみゆでるだけで出来上がり。あまりの手軽さと美味しさにハマっています。

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    家事問屋　肉たたき
    家事問屋　肉たたき
    ¥ 2,860 (税込)
    パリッパリの浅漬けが簡単に作れます

    パリッパリの浅漬けが簡単に作れます

    これまで浅漬けはジップロックで揉み揉みしながら作っていましたが、それだとジップロックを洗ったり器に移したりが手間だし、なんだか野菜がふんにゃり・・・そんな時、出会った浅漬け板。洗いやすく、食材が引っかかったりしないデザインもさすがです。均一に圧がかかっているから野菜の水分が程よく抜けて食感もパリッパリ。使うのが億劫になるほどの重量感ではなく、浅漬けを美味しく作るギリギリの重さなところも◎。WECKのチューリップシェイプ500mlにぴったりです。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    【4月より値上げ】家事問屋　浅漬け板
    【4月より値上げ】家事問屋　浅漬け板
    ¥ 2,750 (税込)
    他のとは絶対違うおいしいホットサンド

    他のとは絶対違うおいしいホットサンド

    簡単に誰でも感動のホットサンドを作れます!外側カリッ!中はふんわり。海外も国内もいくつかのメーカーのものを使ってきて、電気のが楽ちんでそれで充分と思っていたけど、これを使ったら、もうこれしか使いたくないってくらい美味しくできます!しかも簡単に、です。今日はツナメルトホットサンドを。一口かじった時の外側のカリッと感。中身のふわっと感は他では味わったことがありません。めちゃくちゃ美味しいです♪子供たちにも大人気です。

    小林
    少年の心を持つ店長
    小林
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    家事問屋　ホットパン
    家事問屋　ホットパン
    ¥ 15,400 (税込)
    居場所があるって安心感

    居場所があるって安心感

    小さなお皿で代用していたお玉置き、買いました。期待していた以上に快適です。フチが斜めになっているからお玉も菜箸も転がらず安心。キッチンで邪魔にならないサイズ感と存在感を消すシンプルさもお気に入り。何より、調理中にえーっと…と手ごろな小皿を探す手間がなくなったのがいい!何でもないことがストレスになってるんですね。居場所があるって安心感です。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    家事問屋　お玉置き
    家事問屋　お玉置き
    ¥ 2,200 (税込)
    キャンプにもおすすめ!

    キャンプにもおすすめ!

    GWにスウェーデントーチという切り込みを入れた丸太に直接火をつける焚き火で夕飯を楽しみました。串に刺したソーセージやお肉、マシュマロなどを自分好みに炙って育てる焚火料理は、準備も簡単で楽しめるのでお勧めです。ただ主食をどうするかでいつも悩んでいて、今までは塩むすびを作っておいたのですが、最近店長みさこに勧められて購入したホットパンを試したところ、いい具合に調理できました。よくあるホットサンドメーカーも持っていますが、ホットパンは具材がたっぷり入るし、じんわり火が入るので焦げ付いて失敗したーっていう事がありません。カリッと焼けて本当に美味しいんですよ。手を汚さずに食べられるので、ホットサンドはキャンプに持ってこいの主食です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    • 送料無料
    家事問屋　ホットパン
    家事問屋　ホットパン
    ¥ 15,400 (税込)
    チャイ用のスパイス入れとしても

    チャイ用のスパイス入れとしても

    マサラチャイにハマってます。コロコロした茶葉を煮出して、チャイ用ブレンドのスパイスを振りかける時にちょうどいい!と思ったのが、この「調味缶」。コロンとした見た目に反し、直径が6㎝もあるので、意外にたくさん入ります。逆に高さが5.4㎝なので、なんと引き出しにも収納できるんですよ。持つところは、さりげないヘアライン仕上げなので、指紋が付かないのもえらい!

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    【4月より値上げ】家事問屋　調味缶
    【4月より値上げ】家事問屋　調味缶
    ¥ 1,430 (税込)
    ふきん掛けをツール掛けに

    ふきん掛けをツール掛けに

    スタッフ岩谷のコメントを見て、私もこの壁付けふきん掛けをキッチンツール掛けにしたところ超便利！この2段しかも段違いのバーの作りにより、今までの1本バーのスペースで倍のツールを掛けることができるのです。もちろんこちらはふきん掛け。耐荷重500gですので、調子に乗ってツールを増やすとガシャーンと落ちてしまうので要注意。念の為キッチンバサミのような先の尖った刃物類は掛けないようにしています。奥（下段）に重め、手前（上段）に軽めのツールを掛けるとバランス良いようです。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    【4月より値上げ】家事問屋　壁付けふきん掛け
    【4月より値上げ】家事問屋　壁付けふきん掛け
    ¥ 3,190 (税込)
    がっちり水止めしてくれます

    がっちり水止めしてくれます

    シンク内に水を溜めて五徳や換気扇をセスキ漬けするときに、ビニール袋に水を入れてしばって栓がわりにしていたのですが、しっかりとはしまらず徐々に水位が下がってくることがありモヤモヤ…。そこで家事問屋の水止めキャップを購入しました。ふちのシリコンゴムがフィットしてがっちり水をためることができそのままキープしてくれて感動です。もう少しあたたかくなってきたら年末にできなかったみずまわりの掃除をしようと思っています。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    【4月より値上げ】家事問屋　水止めキャップ
    【4月より値上げ】家事問屋　水止めキャップ
    ¥ 2,090 (税込)

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