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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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黒い器が気になります

黒い器が気になります

我が家は定番の白い器が多いのですが、最近は黒い器が気になっています。サクザンのマットな黒はキリっとしまりながら温かみもあり、私好み。「パスタなら小さい方のボウルがちょうどいいですよ」とのスタッフ中澤からのアドバイスに従うと、この通り!冷凍パスタも様になりました。リムがいい仕事してますね。

増田
おおらかなO型
増田
SAKUZAN　Sara　ボウル　17.5cm　7”　ブラック
SAKUZAN　Sara　ボウル　17.5cm　7”　ブラック
¥ 2,640 (税込)
小腹対策

小腹対策

SAKUZANのスクエアプレートは、モダンなデザインと親しみやすい価格、和でも洋でもない中性的な表情がわたし好み。パンでもショートケーキでも果物でも小腹サイズが気持ちよく収まります。きょうの小腹対策は「生バタークロワッサン」。コウシャのフタックにコーヒーを入れていただきまーす!

北村
植物を愛でる日々
北村
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
¥ 2,420 (税込)
お魚の切り身がぴったり

お魚の切り身がぴったり

SAKUZANのスクエアMサイズはお魚の切り身をのせるのにぴったりです。丸いお皿だと余白を持て余し気味で、付け合わせを悩んでしまうことが多かったのですが、このプレートにしてからはそんな恐怖もなくなり、お魚のメニューが増えた気がします。何色にするか悩んだのですが、私が選んだのは黒とプロキッチンオリジナルカラーのディムグレー。黒はピシッと食卓をしめてくれるとこが気に入ってます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
¥ 2,420 (税込)
カップとお揃いで使えます

カップとお揃いで使えます

ティータイムに、SAKUZANのスープカップをティーカップとして使い、ティーバッグ置きとしてお揃いの豆皿を使ってみました。ティーバッグ以外にも角砂糖置きにも使ったり、お茶菓子を添えたりと、このサイズは何かと便利。いろいろな色があるので、同じ色でも違う色で使っても素敵ですね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【取扱終了0415】SAKUZAN　Sara　ミニプレート　豆皿　クリーム　※
【取扱終了0415】SAKUZAN　Sara　ミニプレート　豆皿　クリーム　※
¥ 660 (税込)
黒い器の入門編に

黒い器の入門編に

黒い器の方が煮物や白和えなどの和食が映えてかっこいいけど、つやつやな黒だとなにをのせていいかわからない…。その点SAKUZANはすべすべな質感で黒がやわらぐのか、シックにみせつつもとりいれやすい。和食だけでなく洋食にもあうので日々活躍します。

武内
万年料理修行中
武内
SAKUZAN　Sara　ボウル　21cm　9”　ブラック
SAKUZAN　Sara　ボウル　21cm　9”　ブラック
¥ 3,300 (税込)
口当たりが気に入ってます

口当たりが気に入ってます

SAKUZANのカップは独特なマットな質感のおかげなのか、飲み物を飲むときに(特にとろみのある飲み物は)なんだかおいしく感じます。今回はかぼちゃのポタージュを入れてみました。山吹色のスープとアイボリーに近いクリーム色のカップとのコントラストが気に入っています。

三木
よく食べよく飲む
三木
SAKUZAN　Sara　コーヒーカップ　クリーム
SAKUZAN　Sara　コーヒーカップ　クリーム
¥ 1,760 (税込)
おしゃれ・実用的・価格も◎と3拍子揃った器♪

おしゃれ・実用的・価格も◎と3拍子揃った器♪

こんな食器、待ってました!豊富なカラーはやさしい色合いで、北欧食器との相性も抜群!グレーとイエローの組み合わせがかわいくて好きです♪このオーバルは焼き魚にもいいですよ。

小林
少年の心を持つ店長
小林
SAKUZAN　Sara　オーバル　M　グレー
SAKUZAN　Sara　オーバル　M　グレー
¥ 2,420 (税込)
深まる秋のおうちカフェ♪

深まる秋のおうちカフェ♪

このコーヒーカップは程良いサイズ感で、口当たりもいいんですよ。釉薬がかかっている様も個体差があってそれもまたいいんです。プロキッチンオリジナルカラーのディムグレーは深まる秋にぴったりの色。ソーサーにはオーバルMのクリームを使ってスコーンをのせれば即席おうちカフェ時間です♪

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　コーヒーカップ　ディムグレー
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　コーヒーカップ　ディムグレー
¥ 1,760 (税込)
ちょこっと菓子皿

ちょこっと菓子皿

イメージ撮影の時に背景にちょっとお菓子を映り込ませたい。。。という時にこちらのプレートが大変役に立ちます。主張し過ぎずに存在感を出してくれるので、イイ感じにコーディネートがまとまるのです。和でも洋でもすっと馴染んでくれる懐の深さ。練り切りや豆大福などの和菓子ももちろんOK。緑茶やお抹茶と一緒におもてなしの席で使ってもよさそうです。他にもアクセサリーの一時置き場としても素敵。バイヤーが作山窯と一緒に拘って編み出したオリジナルの深いグレー色にも注目です!

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　オーバル　S　ディムグレー
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　オーバル　S　ディムグレー
¥ 1,100 (税込)
大好きなガリが食べ放題♪

大好きなガリが食べ放題♪

新商品の商品撮影のとき、このスライサーで作った新生姜の甘酢漬けを味見させてもらいました。最初お店で買ってきたのかと思ってしまったくらい生姜が薄くてびっくり!お寿司を食べるときもガリだけ先に食べてしまうくらい好きなのでこれが自宅でできるなら!と早速購入。新生姜を買ってきてこのスライサーでスッスとあっという間に出来上がり♪庖丁では絶対にできないくらい薄～くスライスできました。おうちでこんなに簡単にできるなんて、ガリ好きにはぜひぜひおすすめします!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
¥ 2,750 (税込)
額縁みたい?

額縁みたい?

このプレート、四方の装飾感やリムの感じがなんだか額縁みたいに見えるのはわたしだけでしょうか?このお皿に盛りつけると、温かみはありつつもちょっと上品な雰囲気に見せてくれる気がします。ざっくり作ったスコーンも、今日はちょっぴりおしゃれな気分でいただきます～♪

加藤
新婚生活満喫中
加藤
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
¥ 2,420 (税込)
どんな野菜もしゃきふわに

どんな野菜もしゃきふわに

とんかつ屋さんで出てくるふわふわの千切りキャベツ体験をしてから即購入したサンクラフトのキャベツスライサー。今日はサラダに使うレッドオニオンをスライスしてみました。見てくださいこのふわふわの美しく繊細なスライス。水にさらして食べると、絶妙な薄さのおかげなのか辛味もあまり感じず美味しく頂くことができました。包丁で切るよりも見た目が美しく、料理の腕前が上がっちゃったかな?と錯覚を起こすレベルです。これから大好きな新玉ねぎの季節なので、相棒のスライサーでどんどんスライスしていこうと思います!

最上
りんごとそばが好き
最上
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
¥ 2,750 (税込)

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