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ピリヴィッツ プリッセ ティーカップ&ソーサー 200cc P064 / PILLIVUYT Plisse
¥4,620 (税込)- 品切れ中
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ピリヴィッツ プリッセ モーニングカップ&ソーサー 250cc P065 / PILLIVUYT Plisse
¥5,060 (税込)
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ピリヴィッツ 牛型ミルクピッチャー 120cc P269 / PILLIVUYT
¥5,060 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN
¥5,830 (税込)
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取手リング付きステンレス盆ざる 21cm
¥2,728 (税込)
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取手リング付きステンレス盆ざる 24cm
¥3,168 (税込)
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取手リング付きステンレス盆ざる 27cm
¥4,158 (税込)
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ぎんなん割 ギンナンクン ボス アルミ【日本製】
¥1,760 (税込)
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木屋 エーデルワイス料理鋏 / KIYA
¥8,580 (税込)- 入荷予定あり
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黒打両刃舟行包丁 150mm ※
¥7,084 (税込)
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【4月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 25cm(1.5cm厚) / PROKITCHEN
¥3,740 (税込)
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【4月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 30cm(1.5cm厚) / PROKITCHEN
¥4,180 (税込)
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【4月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 30cm(2cm厚) / PROKITCHEN
¥4,840 (税込)- 入荷予定あり
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【4月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 35cm(2cm厚) / PROKITCHEN
¥5,830 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】スモールおしぼり置き ブナ / PROKITCHEN
¥1,320 (税込)
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■【プロキッチンオリジナル】【2個セット】スモールおしぼり置き ブナ / PROKITCHEN
¥2,530 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】スモールおしぼり置き ウォールナット / PROKITCHEN
¥1,760 (税込)
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■【プロキッチンオリジナル】【2個セット】スモールおしぼり置き ウォールナット / PROKITCHEN
¥3,300 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 小 / PROKITCHEN
¥1,232 (税込)
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日本製のステンレスたわし 3個入
¥1,100 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 中 / PROKITCHEN
¥1,364 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 大 / PROKITCHEN
¥1,518 (税込)
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■【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 3本セット / PROKITCHEN
¥4,114 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】お弁当包み 50cm ほっこり / PROKITCHEN
¥1,430 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】風呂敷 70cm ほっこり / PROKITCHEN
¥3,520 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】ちょこっとまな板 17×12cm / PROKITCHEN
¥990 (税込)
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オイルスクリーン 29cm
¥3,080 (税込)
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スワダ 新型栗くり坊主 / SUWADA
¥3,190 (税込)
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【日本製】 ぎんなん煎り 木柄 丸型
¥5,720 (税込)- 残りわずか
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鳥部製作所 鉄の健康鯛
¥935 (税込)
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
¥1,760 (税込)
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
¥1,760 (税込)
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
¥3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー 46×70cm
¥3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
¥3,520 (税込)- 送料無料
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
¥1,155 (税込)
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
¥1,155 (税込)
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
¥2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
¥2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
¥2,310 (税込)- 送料無料
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鉄 中華お玉 小
¥1,265 (税込)
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鉄 中華お玉 中
¥1,320 (税込)
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野田琺瑯×天一印 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm グレー
¥10,450 (税込)
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亀の子束子 パームチビッコ
¥451 (税込)
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亀の子束子 1号
¥484 (税込)
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亀の子束子 3号 ※
¥627 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆 両面 黒×赤 / PROKITCHEN
¥2,178 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】半月盆 両面 黒×赤 / PROKITCHEN
¥4,070 (税込)
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■【セット】お雛様を飾りましょう 雛飾りセット 真工藝&半月盆S
¥5,280 (税込)
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■ハレの日を迎えるシンプルセット 半月盆&パレスプレート220
¥4,931 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆S 両面 黒×赤 / PROKITCHEN □
¥1,100 (税込)
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■【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】半月盆S 両面 黒×赤 / PROKITCHEN
¥2,090 (税込)
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白山陶器 ベーシック 煎茶 白マット ※
¥1,210 (税込)- 残りわずか
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白山陶器 ベーシック 4寸飯碗 天目 / HAKUSAN
¥1,540 (税込)
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白山陶器 ベーシック 4寸飯碗 白マット / HAKUSAN
¥1,540 (税込)
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白山陶器 BLOOM プレート SS リース / HAKUSAN
¥1,650 (税込)- 品切れ中
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白山陶器 BLOOM プレート S リース / HAKUSAN
¥2,860 (税込)
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白山陶器 BLOOM プレート M リース / HAKUSAN
¥3,300 (税込)- 品切れ中
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白山陶器 BLOOM プレート L リース / HAKUSAN
¥4,840 (税込)
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白山陶器 BLOOM フリーディッシュ リース / HAKUSAN
¥3,630 (税込)- 残りわずか

もっとたくさん切りたい!
こどもの包丁は切れ味が良いとのことだったので、いつもはレンジで加熱して切りやすいようにしていたニンジンを生のまま切ってみることに!はじめこそ、力加減が分からないようでしたがすぐに慣れ、固いニンジンもトントンとリズムよく切れました。本人にインタビューしたところ「いつも使ってるのより安心して切れる!もっと切るのない?」とのこと。木のハンドルも手が滑らずしっかり握れたみたい。母の夢は仕事から帰ってきたら「ごはんの準備しておいたよ」のシーン。夢に一歩、近づきました。
北村
秋の味覚にお助けグッズ
スーパーに栗を買いに行きましたが、売っていたのは小さめの栗だけ。今までだったら皮剥ぎの面倒を考えると諦めてしまうのですが、今回は面倒な気持ちより食欲の方が強かったので小さい栗でしたが購入。栗くり坊主で鬼皮だけを剥げば小さい栗でも包丁で剥ぐより何倍も楽に作業できます。
太田口
待っていましたこのサイズ!!
普段ちょっとしたものを切りたいときは、取り回しがきく気軽に使えるこの25cmが断然おすすめ。お弁当の準備や、数種類の薬味を切るときなどには、切ったらまな板をまわして次の食材、また回して次の食材と、食材ごとにまな板を洗ったり拭いたりしなくてもいいので時短にもつながる優れものです。
三木
縁の下の力持ち
エスニック料理の時に欠かせないパクチー。生で使いたいので、衛生上、お肉お魚を切らない「ちょこっとまな板」を使っています。写真はパクチー1株分。結構な量ですが、こぼれることなく切ることが出来ました。小さいけど、キッチンの「縁の下の力持ち」的アイテムです。
田島
おにぎりぽっけとお出かけ
お天気が良ければ週末はなるべく犬を連れて犬友のところへ遊びに行きます。お昼ご飯はおにぎりぽっけで「おにぎり」をむすび、風呂敷「ほっこり」に包んで持参。遊び回っている犬たちを眺めつつ、いただきまーす!最近は炊いたご飯が余るとすぐおにぎりにしています。炊き立てのご飯で作ったおにぎりは翌日でも美味しいな。今日のおにぎりは家族が作ったので裸の大将に出てきそうな大きな梅干しおにぎりでした。肉食の犬たちは無関心なのでゆっくり味わいました。
千秋
時短調理の強い味方
もう何年も使っていますが切れ味が変わることなく、スパッとスライスできています。この日は家族からリクエストされたジンジャーシロップ作りに活用しました。しょうが200gのスライスもベンリナーがあればあっという間。レシピだと厚さ2~3mmということでしたが、厚みが調整できるベンリナーでスライスすればすべて同じ厚みにできて、そのあとのお砂糖をなじませる工程も均一に浸透させることが出来ます。他には大根やきゅうり(サラダ用)、れんこん(きんぴら用)などをスライスするのによく使っていますよ。
田島
食事にもお茶の時間にも使える小皿
何品かの野菜のおかずをそれぞれ小さな器に盛り付けて食べる時や、小さなお茶受けに便利なサイズです。無地の食器が並ぶところにこの一皿を加えると小花を飾ったように食卓が明るくなり、重宝しています。
笹間
ハーフサイズでも抜群の吸水性
多くのスタッフが愛用しているフコカのキッチンクロス。事務所での撮影やお食事会後に大量発生する洗い物の片付けをする時に使ったことがあるので、抜群の吸水力とふかふかなさわり心地は実感済みでした。ただ、食洗機を使ったり、手洗いしても自然乾燥させることが多い我が家にはちょっとサイズが大きいな~と思ってずっと別のクロスを使ってたんです。お客様のリクエストのおかげでハーフサイズができ、やっと我が家にお迎えしました。小回りがきくし、収納場所も半分ですむので助かります。
武内
普段使いにももってこいな半月盆
プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。
小林
アジアンスイーツを和食器で
職場近くの台湾料理の家豆花さんでテイクアウトした「台湾カステラ」。一切れはずっしり、でも食べるととっても軽くて溶けてしまいそうなくらいふんわり。一切れに卵1個使われているそうで、やさしい甘さがやみつきになりそうです。この台湾スイーツに合わせたのは白山陶器のBLOOMシリーズ。ネイビーの花模様がよりおいしそうに見せてくれます。お店のことなど詳しくは【スタッフブログ】でご紹介していますのでぜひご覧ください!
蟹谷
夏のデザートセット
夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。
田島
嫌な匂いがしないキッチンクロスはコレ
プロキッチンオリジナルのフコカ。今では、あって当たり前の存在に。吸水性もふかふか具合も抜群。ふっくらしているのに乾きが早いためキッチンでの作業中に手拭きとして使うことが多いです。そして繊維に抗菌・防臭効果のある銀イオンが練り込まれた繊維で作られているため、時間が経っても嫌な臭いがしてこない!なので私は「あれ?いつ洗ったっけ」とたまに臭いをチェックしますが「臭わない」のでよく分からない…うっかり洗い忘れないようご注意!地味でいて高機能なおすすめアイテムです。
千秋