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食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    万能グラスで冷たいデザート

    万能グラスで冷たいデザート

    暑い時期に作りたくなるコーヒーゼリー。コーヒーゼリーの上には生クリームとバニラアイスを乗せて、ボデガなら溢れることなくバランス良く盛り付けられます。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    渋いけれど可愛らしいそばちょこ

    渋いけれど可愛らしいそばちょこ

    呉須の深い青に心を惹かれたBAR　BARのそば猪口は、大胆な丸文がかわいらしくグレーがかった白磁にほうじ茶や甘酒が似合います。そばちょこは、おそばを食べるよりも湯のみや小鉢代わりに使うことがよくあり、買いやすい価格帯のものが多いのでいつの間にか増えてしまいます。米麹の甘酒が手に入りやすくなって好んで飲むようになりました。疲れた時や小腹がすいたとき「健康にいいから!」と罪悪感なくいただいています。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    BARBAR　いろは　そば猪口　丸文
    BARBAR　いろは　そば猪口　丸文
    ¥ 1,540 (税込)
    特製クリーム白玉あんみつ♪

    特製クリーム白玉あんみつ♪

    デパ地下であんみつを買ってきました。浅過ぎず深過ぎず、ちょうど良い深さのいろはの中鉢。民芸っぽい雰囲気もあんみつにぴったり。「確か白玉粉があったはず…、バニラアイスもあったかな」。結局旬のフルーツも添え、柄が見えないくらい山盛りのあんみつになりました!

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    BARBAR　いろは　中鉢　菊文
    BARBAR　いろは　中鉢　菊文
    ¥ 1,980 (税込)
    お水を飲む習慣がつきました

    お水を飲む習慣がつきました

    水をたくさん飲むと健康に良いとのことで、一日2Lのお水を飲むようにしています。でもつい飲むのを忘れてしまうのでこのピッチャーに入れてテーブルに置くことにしました。日中の在宅ワーク中はこれに入れた分は飲み切るのが目安。1Lの表示ラインがあるので目安がわかるし、ペットボトルのまま出しておくよりもピッチャーに入れておくほうがおしゃれで気分も上がります♪

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　1L　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　1L　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 1,760 (税込)
    お花のお茶も楽しめます

    お花のお茶も楽しめます

    バラや菊花、ナツメ、白きくらげなど体に良いものが8種類入った、見た目もかわいい「食べる八宝茶」。お花以外はそのまま食べることもできるんですよ。お湯を注いで3分、乾燥した花が開いてきたら飲み頃です。シンプルなボデガなら花が開く様子も楽しめます。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    キラキラのストローと過ごす夏

    キラキラのストローと過ごす夏

    梅雨が明けたらデビューしようと決めていたハルムのガラスのストロー。予定よりだいぶ前倒しになりましたが、使いはじめました。飲みごこちはストレスなくいい感じ。それより何より、グラスに挿しただけでグッと洗練され、涼しげな透明感が生まれるのには感動です。こんなに可愛いガラスのストローが日常使いできるなんて嬉しすぎ。さて、わたしが購入したのはストレート&カーブのセットですが、背の低いグラスに合わせるとバランスが悪くおしゃれ度が下がります。6本で十分。けどボデガのグラスと一緒に使いたい・・・悩んだ末、短めストローが入っているストレート6本セットも購入することにしました。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ハルム　ガラスストロー　ストレート＆カーブ　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート＆カーブ　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    小さな働きものです

    小さな働きものです

    よくある柄の長いターナーを1本持っていますが、柄が長いと距離感がつかめずうまく使いこなせない感があるんです。私だけでしょうか。この木柄ミニターナーは柄が短く、自分の手と距離感が似ていて扱いやすい。テフロン加工のフライパンには使えませんが、私は鉄フライパンを使うことが多いのでハンバーグや目玉焼き、餃子を焼く時に重宝しています。収納の面でも場所を取らず優秀な働きものです。長い柄のターナーとミニターナーの組合わせでお好み焼きをひっくり返すこともあります。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    木柄　ミニ　ターナー
    木柄　ミニ　ターナー
    ¥ 990 (税込)
    ガラスストローデビューしました

    ガラスストローデビューしました

    夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
    ¥ 1,430 (税込)
    おやつに抹茶プリン

    おやつに抹茶プリン

    いろはのそば猪口、3柄とも仲良くお迎えしました。まだ我が家では冷たい麺を食べることがないので本来の用途としては登板がなく、まずは小鉢として日々愛用中。今日は抹茶プリンの器として麻の葉文を選びました。今にも溢れそうなほど、たっぷり作れるのは手作りならではの特権。次はふるふるの茶碗蒸しをこのそば猪口で作ってみたーい。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    BARBAR　いろは　そば猪口　麻の葉文
    BARBAR　いろは　そば猪口　麻の葉文
    ¥ 1,540 (税込)
    お醤油皿にはこれ!

    お醤油皿にはこれ!

    ひとり暮らしの時には持っていなかったお醤油皿。結婚して2人になってからは、さすがにひとり1枚欲しいよね、ということで買ったのがこちら。そこまで深さがないので、お刺身がお醤油に浸ってしまうことなく使いやすいです。縞柄を目安にすることで、ついついやりがちなお醤油の出し過ぎも防げるようになりました笑

    加藤
    新婚生活満喫中
    加藤
    BARBAR　藍駒　小皿
    BARBAR　藍駒　小皿
    ¥ 715 (税込)
    手作りプリンの必須アイテム

    手作りプリンの必須アイテム

    我が家でプリンを作るときはプリンの専用容器ではなく、いつもこのボデガ。耐熱ガラスなので熱々のカラメルを注いでも、湯せんで長時間蒸し焼きにしても全く問題ありません!プリンを作るときはたくさん作りたいので我が家には6個あります。ぷるんとひっくり返すときはティーマの15㎝のプレートがぴったりですよ。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    おもちをのせるのにちょうどよい

    おもちをのせるのにちょうどよい

    BARBARのいろはシリーズはグレーがかった白磁に呉須で絵付けされている様子がのびやかでほっこりする器です。中皿は取り皿にも、お菓子やおにぎりをのせるのにもちょうどよいサイズ。深さがあり、汁気のあるものもOKなので今の季節はおもちを食べる時に活躍します。おもちはのりとチーズで食べるのが一番好きなのですが、飽きてきた時に作るのがくるみもち。すったくるみに砂糖とお醤油、シナモンを加えて煮もちをからめると冬にちょうどよいおやつになります。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    BARBAR　いろは　中皿　菊文
    BARBAR　いろは　中皿　菊文
    ¥ 1,760 (税込)

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