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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN
￥2,860 (税込)- 品切れ中
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【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー / PROKITCHEN
￥1,375 (税込)- 品切れ中
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【今季販売終了24/12】初日の出 5膳
￥781 (税込)- 品切れ中
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【今季販売終了24/12】新金箔鶴亀祝箸 5膳
￥638 (税込)- 残りわずか
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BAN INOUE 蚊帳の箸袋 紅白祝い箸セット
￥990 (税込)
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BAN INOUE かやコースター 晒
￥440 (税込)
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BAN INOUE かやコースター くれない
￥440 (税込)
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【今季販売終了24/12】BAN INOUE 日の出ラナー テーブルランナー 赤
￥6,600 (税込)- 品切れ中
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【今季販売終了25/01】BAN INOUE 日の出ラナー テーブルランナー 生成
￥6,600 (税込)- 品切れ中
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
￥990 (税込)
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■【5個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
￥1,100 (税込)
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ドーバー パストリーゼ77 500ml スプレーヘッド付き
￥1,210 (税込)
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ドーバー パストリーゼ77 1L スプレーヘッドなし
￥1,650 (税込)
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■【2個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
￥440 (税込)
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【4月より値上げ】べんりはけ
￥319 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ マットブラック
￥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ グリーン
￥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ ホワイト
￥1,980 (税込)
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ポテトマッシャー 木柄 業務用
￥2,530 (税込)
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ベアフット 手織 プレイスマット スリランカ製 オレンジチェック 46×33 / BAREFOOT
￥3,190 (税込)
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ベアフット 手織 プレイスマット スリランカ製 グレーチェック 46×33 / BAREFOOT
￥3,190 (税込)
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ベアフット イタリアンヘムステッチ プレイスマット スリランカ製 イエロー 46×33 / BAREFOOT
￥1,980 (税込)- 残りわずか
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ベアフット イタリアンヘムステッチ プレイスマット スリランカ製 オレンジ 46×33 / BAREFOOT
￥1,980 (税込)
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ベアフット イタリアンヘムステッチ プレイスマット スリランカ製 フレッシュグリーン 46×33 / BAREFOOT
￥1,980 (税込)
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ベアフット イタリアンヘムステッチ プレイスマット スリランカ製 ネイビーブルー 46×33 / BAREFOOT
￥1,980 (税込)
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ベアフット イタリアンヘムステッチ プレイスマット スリランカ製 ブラックコーヒー 46×33 / BAREFOOT
￥1,980 (税込)
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【4月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】ちょうほうまな板 28×15cm / PROKITCHEN
￥1,650 (税込)- 残りわずか
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
の注目商品
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【単品】ボルミオリロッコ ボデガ200 / Bormioli Rocco□
￥627 (税込) -
庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳
￥14,300 (税込) -
【プロキッチンオリジナル】【単品】ちょこっとまな板 17×12cm / PROKITCHEN
￥990 (税込) -
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所 鉄打出 ちょこっとフライパン 20cm（2.3mm） / PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
￥6,490 (税込) -
フジボシ あくとり ※
￥495 (税込) -
【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】半月盆 両面 黒×赤 / PROKITCHEN
￥4,070 (税込) -
■【2個セット】マダムゴールド グリーン
￥792 (税込) -
ピープルツリー リサイクルサリー バード鍋つかみ / People Tree
￥1,650 (税込)
じゃない方の使い方/おにぎりぽっけ編
おにぎりぽっけは「おにぎりを握るだけにあらず」なのです。我が家では今時期、庭で摘んだ大葉やイタリアンパセリ、ディルなどをザッと水洗いしたら、そのままおにぎりぽっけへ入れます。袋を菱形に使うと、ちょこっとお水が溜まります。そこがポイント!そして適度に乾燥から守られ、冷蔵庫のドアポケットにクリップどめしておけば「開けるたびに目に付く」ので使い忘れ防止にもなるのです。我が家の必須アイテムです!
千秋
美味しいおにぎりはまな板で
ミシュランで星を取ったおにぎり屋さんが伝授する美味しいおにぎりの作り方を知ってから、まな板を使っておにぎりを作ってます。ですが、いつも使ってるまな板だと衛生面が気になってしまい、ひらめいたのがプロキッチンオリジナルの「ちょうほうまな板」。炊飯器からご飯を適量もってくるのにも小回りが効くサイズ感、具をのせるのにも丁度いい作業スペースが確保されます。むしろこのために作ったのでは?と思うくらいすべてが丁度いい!ちょうほうまな板です。
岩谷
除菌にはドーバーのパストリーゼ
植物の勢いが増せばやってくる「除菌」の季節。保存便etcの消毒にも使えますが、食品にも使えるため使用範囲が広いのが「ドーバー パストリーゼ」の特徴。茶碗蒸しやプリンの卵液を注いだ後、表面へめがけてシュッとかければ気泡が「ジュワ!」っと消え除菌以外の使い道もあるんですよ。酒造メーカーならではの使い勝手です。我が家ではコンロ上のレンジフードが定位置となっており、グリーンモーションのエコキッチンクリーナーと一緒に並べています。キッチンに1本置いておくと安心です。
千秋
お正月の準備をはじめましょう
12月に入るとクリスマスへのカウントダウンが始まります。始まったと思ったらすぐに「あと1週間」になり…。焦ってもやるべきことは変わらないので、できることを粛々と進めなくては。まずは鏡餅を飾ります。オシオクラフトさんの鏡餅は手のひらサイズでさっと飾ることができます。シンプルですが木のぬくもりを感じられるようなほっこりするお飾りです。収納するだけでなく台にもなる箱入りなのがうれしい。BAN INOUEのかやコースターやケーキスタンドなどに飾るのもいいですね。
武内
日々のお弁当やトレッキングのお供に
ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく～ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。
千秋
「コンロの油はね」にもパストリーゼ
アルコールには油を溶かす力があります。そこで毎日のコンロの油はねにはパストリーゼが活躍します。フライパンを使うと避けられない油はね。その日の油汚れにパストリーゼを吹きかけペーパーでささっと拭き取ってしまいましょう!特に鉄のフライパンや中華鍋をお使いの方におすすめですよ。他にも使い道は色々。除菌にお掃除に、食品にも使えますので「みかん」などの果物にシュッとかけておくとカビが出にくくなってGoodです。年末年始に食べるみかんにもかけてあげましょう。
千秋
衛生的におにぎりがにぎれます
こどもたちが塾や習い事にもっていく補食のおにぎり。ケースや持っている手にごはんつぶがついてしまうので、ラップに包んだものをもたせていました。でも、ラップだと、微妙にごはんつぶをはみ出させてしまったり、余ったラップのかたまりできれいに握れないなどのプチストレスがあり…。おにぎりぽっけを使ってみたら、便利!素手で握らないから衛生的ですし、途中で崩れてしまいがちの炊き込みご飯おにぎりもこぼさず食べられます。お茶碗にセットしてごはんをいれるとやりやすいですよ。
武内
おにぎりケースにぴったり
可愛い天むすのイラストが描かれたおにぎり型。具材をちゃんと真ん中に配置できて、一度に二つのおにぎりを簡単に作ることができます。暑くなってくるとジェルクールのおにぎりケースが持ち運びには大活躍！なのですが、おにぎり型には合うのかな...?と試してみると、おにぎり型大がぴったり！これで夏になっても安心してランチにおにぎりを持って行くことができます。スタッフ中島は海苔を別に持参してパリパリのおにぎりを楽しんでいたので、今度真似してみようと思います。
最上
デザインと機能性が際立つ小さなまな板
このちょうほうまな板は、一枚板の四万十ひのきから切り出されたため、木目が美しく、使うたびに心が癒されます。サイズはやや小ぶりなので、我が家では主にフルーツをカットする専用のまな板として愛用しています。 さらに、まな板の片隅にはオリジナルの刻印があり、これにより表と裏面を区別でき、野菜と肉を分けて使えるのがとても便利です。この小さな気遣いが、日々の料理をより快適にしてくれます。料理好きな方や、シンプルで美しいデザインを求める方にぜひおすすめです。
李
鍋へ食材をスムーズに投入できます
プロキッチンのオリジナルスクレーパーは切った食材を集めて、お鍋やボウルに移すのに特化した道具です。包丁で同じ作業をすると1回で移せる量が少ないから何往復もする必要があり、まな板ごと鍋の上にもっていって一気に移そうとすると外にこぼしてしまったり…。このスクレーパーはバイヤーが試行錯誤し、たっぷりすくえるけれどボウルや鍋に移すときにぽろっとこぼしにくい絶妙なサイズ。先端部分は薄めになっているのでみじん切りの細かい食材もしっかり集めてすくえます。
武内
一口目からふわっとおいしい
手で握るおにぎりもおいしいけれど、この型を使えばふわっと軽い食感のおにぎりが作れます。ぎゅっと握らなくても形になるからふわっとした食感がたまらなくおいしくて、2個、3個とつい食べすぎちゃう危険なおいしさ。型を濡らしてから、ご飯を入れる前に塩を振ってからご飯を入れて、具材を載せてその上からご飯をかぶせてギュギュっと押したら上から塩を振って取り出します。海苔を巻いて出来上がりです♪他にはない天むすのイラストがほっこり。お子様と一緒に作っても楽しいですね！！
小林
これは便利！
発売直後からすごい人気のオリジナルスクレーパー。お試し品を使わせていただけることになりました。この日はお味噌汁に入れるための生あおさを微塵切りにしてお鍋にいれる、という工程で使用。食材が濡れている上に薄くて細かくなっているのでまな板に貼りついてしまうのですが、横からスクレーパーを滑らせれば簡単にすべてを取りきることに成功！店長美佐子がこだわったちょっと大きめのサイズ感がいい塩梅なんだなー。我が家の定番道具になりそうです。
田島