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食器と料理道具の専門店/毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく プロキッチン

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お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

エコバッグ

レジ袋の有料化スタートにより、エコバッグはお買い物の必須アイテムに。2〜3日分の食品をまとめ買いするときは丈夫で大きめのサイズ、コンビニにちょっと立ち寄ってお買い物するときは軽くてコンパクトなサイズが便利。様々なライフスタイルに合わせてエコバッグを使い分けられるよう、容量・素材・機能性にこだわってセレクトしました。ついつい増えてしまうエコバッグですが、使いやすくお買い物が楽しくなるようなお気に入りを見つけてください。

ハウスキーピング

丁寧に暮らすためには家の中を整えることも大切なポイントに。はたく、掃く、ぬぐい去るなど、専用の道具を使うと効率よく掃除ができます。また高性能なだけではなく「見せる収納」を楽しめる佇まいの美しい道具を選ぶと、自然と気持ちも高まります。

ファブリック

上等なウール、質の良いコットン、清潔感のある麻素材など、ファブリック類をすこし良いものにすると気持ちも暮らしも豊かなものに。日本の伝統的なアイテムから日用品、ファッション小物まで身の回りのファブリックをあつめました。

インテリア・生活雑貨

暮らしに溶け込むインテリア雑貨は、あたたかで居心地の良い空間のマストなアイテムです。ずっと眺めていたくなる季節の花、空間を和ませる愛らしいオブジェ、そして、すっきりとまとまっている部屋にかかせないバスケットなど。ほっとする部屋づくりのお手伝いをします。

食品

おいしいものを食べると笑顔になります。そして、身体に優しいものを食べると細胞が喜び始めます。プロキッチンではできるだけ作り手の顔が見えるもの、子どもから大人まで安心して口にできるものをセレクトして皆さんに笑顔を届けていきたいと思います。まずはピープルツリーのフェアトレードチョコレートからはじめます。

211件の商品が見つかりました

リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

水耕栽培はじめました

挑戦したいと思いつつなかなか始められなかった水耕栽培、遅ればせながらはじめてチャレンジ中です。冷蔵庫で1ヶ月ほど寝かせたヒヤシンスの球根を満を辞してアクアカルチャーベースに。根っこはメキメキ成長中ですが、芽が出てこない…いいのでしょか? 後ろにみえるムスカリたちの芽はグングン伸びてます…

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

砂糖なしでこの甘さ!

ひとくち食べてみて、びっくりしました。チョコの甘みづけはデーツの甘さだけで砂糖を使ってないから、ほのかに甘いのかなと思っていたのに濃厚なコクのある甘さだったんです。栄養価も高く食物繊維も豊富なデーツは黒糖みたいな甘みで、ミルク感もたっぷりのチョコによく合います。ぷちぷちしたイチジクの食感も楽しめます。いつもはビターチョコ派の私ですが、疲れた時にブラックコーヒーやストレートティーと味わいたいミルクチョコレートです。

武内
万年料理修行中
武内

水栽培、楽しんでいます

多肉植物を水栽培するために購入しました。これまでは家にあった小さめの花瓶や空き瓶を使っていたけど、アクアベースカルチャーは上皿部分でしっかりと植物を支えてくれるから、見た目もいいし水の取り換えもしやすい。これからの季節はヒヤシンスなどの球根栽培も気になります。サイズ違いでもうひとつ欲しいなぁと思う今日この頃です。

北村
植物を愛でる日々
北村

一周回って戻ってきたミルク味

今年もやってきました、ピープルツリーのチョコレートの季節♪ 毎日1粒は食べてるであろうチョコレート中毒のわたしですが、一周回って戻ってきたミルク味が最近のお気に入りです!このミルク味はほかのチョコレート(Meijiとかガーナとか)のミルク味と少し違っていて黒糖の後味が広がります。口溶けもよく、口の中ですーっとなくなってしまうので1カケと思っても次々と手が伸びてしまう危険な1枚です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

今こそメンテナンス!

おうち時間にやりたかったことの一つが、木のカトラリーのメンテナンス。やろうやろうと思いつつ、ついつい後回しになっていましたが、お家で過ごす時間が長くなった今の時期にのんびりとお気に入りのカトラリーをまとめてお手入れしました。カサカサしていた子たちが見違えるほど潤いを取り戻しましたよ♪

三木
よく食べよく飲む
三木

アンティークな雰囲気が素敵です

プロキッチンで取り扱う前から持っていた花瓶。ピカピカだった真鍮部分がいい感じに味が出てきてますよ。ガラスは落ち着いたブラウンにしてみました。真鍮のアンティークな雰囲気と合っていますよね。1輪だけでも安定して飾れるし花束も飾れちゃうのでひとつあると便利ですよ。

小林
少年の心を持つ店長
小林

オシオクラフトさんの木製鏡餅

季節限定の木製鏡餅は去年買いそびれたのもあり、今年は忘れないよう早めに我が家へ来てもらいました。ちょうど良い小ぶりな大きさで、橙にある真鍮製の細いパイプにはちょこんと葉っぱなど刺せたりします。収納兼台にもなる箱は、収納した時も何が入っているか一目瞭然で助かります。新年を迎える楽しみができました。無塗装なので汚れがついたら100番ほどの紙やすりを木目に沿って優しくかけてあげると良いそうです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

大人のごほうび贅沢チョコ

毎年楽しみにしているピープルツリーのフェアトレードチョコ。今シーズンの新フレーバーはマール・ド・シャンパーニュを練りこんだビターチョコです。甘酸っぱい有機イチゴがほどよいアクセントになり、甘すぎないのに優雅な気分になれます。シャンパングラスにいちごのパッケージも可愛い。ひと仕事終わった自分へのご褒美に、ワインやフルーティーなコーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

武内
万年料理修行中
武内

コンロの油はねを毎回リセット

コンロを使えば避けられない「油はね」。我が家はよくある油汚れ用洗剤を使っていましたが強すぎて手が痛くなるほど荒れてしまいました。そんなときに出会ったのが「グリーンモーション」。海洋タンカーの事故処理研究から生まれた少量でも高い洗浄力と分解力を兼ね備えた、環境に優しいキッチン洗剤…なんと原油を処理できる技術がご家庭に?!しかも手荒れの心配がなく水に戻るエコ仕様で即導入。コンロに吹きかけると「ヒバ」の清々しい香りに包まれ思わず深呼吸。今では手放せない存在です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

ラムとチャイとのマリアージュ

ここ何年もリピートしているピープルツリーのラムフィリングのチョコ。ほんのり香るラム入りのクリームが口の中でとろけるおいしさがたまりません。ここ最近のお気に入りの食べ方は、ミルクたっぷりのホットチャイと一緒にいただくこと。以前スパイスカレーのお店で食後のチャイにラム酒を追加してもらったときにとてもおいしかったので、それをヒントにこの組み合わせにはまっています。黒糖が使われているのでチャイにはお砂糖を入れなくても大丈夫。コクのある甘さとの組み合わせがちょうどいいんですよね。ラムチョコとチャイとのマリアージュ、ぜひお試しください♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

なんとなくオシャレが叶う花瓶

オシオクラフトの花瓶は木目の重厚感とは裏腹に取り回しのしやすい軽さが備わっています。ゆえに、小さな切り花やグリーン、そしてドライフラワーと相性良し。花を生けなくてもオブジェのようでオシャレな雰囲気が広がりますが、特にドライフラワーを一本挿すだけで、ほら。わたしの未熟な腕前のせいでその良さをお伝えできないのが残念でたまりませんが、飾るだけでなんとなくオシャレが叶う花瓶です。今はいい具合に水気が抜けてきたミモザを。飾りやすいサイズはプレゼントにもおすすめです。

北村
植物を愛でる日々
北村

花の収まりが良い花瓶

仕事で上京していた親戚が空き時間を使い会いにきてくれました。その時の手土産がこちらの花束。センスの良い彼女らしい手土産です。大きめの花瓶はデコラティブな物しかないなーと納戸をガサゴソしていたら、こちらが目に留まり、上皿を外して生けてみると中々上出来。上窄まりな形状なので花の収まりも◎。

中島
動物占いは一匹狼
中島

生活雑貨の注目商品

生活雑貨について

お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

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